苹果干是什么功效与作用?

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苹果干具有生津止渴、开胃消食、清热解毒、醒酒平肝等作用。现代医学研究表明,苹果干富含糖类、果酸、纤维素和多种维生素、矿物质等营养成分,对心血管疾病、神经疾病、消化系统疾病均有较好的疗效。

经常食用苹果干,能维持酸碱平衡,协调电解质平衡。有预防齿龈发炎、口角溃破、声音嘶哑,防止血胆固醇增高、高血压和心脑血管疾病发生之功效。中医认为,苹果味甘、性凉,入肺、脾、大肠经。

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