黄粑怎么煎好吃？
黄粑是我们这里特有的小吃，用糯米和黄豆做主料，先蒸后烤而成。香醇可口、营养丰富，且易于消化。 以前生活艰苦，只有过节才能吃到，现在生活条件好了，想吃就可以买得到。前几天回家，正好看见有人在卖，赶紧买几个解解馋。（我这个人有个特点，只要看见卖黄粑的，必定要买！） 回到成都之后，想了个最过瘾的吃法——煎炸。 首先把黄粑切成薄片。 然后下油锅煎炸至两面金黄即可。 这样一道香脆可口的煎黄粑就做好了。配上可乐或者豆浆都很棒呢！ 我比较喜欢泡在可乐里，一口咬下去，酥脆的外皮包裹着软糯清香的米，夹杂着豆香的滋味儿在嘴里蔓延开来…… 好吃的让人欲罢不能啊！ 再配上一杯冰镇的酸奶，那感觉简直妙不可言！ 这道小吃成本也不贵，几块钱就能吃撑。你那里流行吃什么特色小食？也来分享一下吧！