山楂泡醋的副作用吗?

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山楂入药,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。醋则是中医常用的引经药,通常能引导其他药材入肝经,有疏肝理气、散瘀止痛、矫味防腐的作用。用山楂泡醋喝,对高血压、冠心病、消化不良等有一定防治作用。不过,需要注意的是,由于山楂有收缩子宫的成分,妊娠期妇女不宜饮用。

此外,健康人群也不宜过度饮用山楂醋。因为山楂有活血的作用,正常人饮用过量有引起鼻出血、牙龈出血等的不良反应;而且,食用过多的醋类会导致胃酸分泌过多,容易产生烧心、胃部反酸等不适,因此有胃溃疡和萎缩性胃炎病史的人群也不适合用山楂泡醋喝。

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