如何做土豆泥饼?
土豆去皮切成大块。
大火蒸15分钟左右,可以用牙签插一下,能轻易扎透就说明好了。
蒸好的土豆稍微凉一下,趁热加适量白糖、盐、黑胡椒粉、牛奶、黄油捣成细腻的土豆泥。
加一个鸡蛋和适量面粉。
搅拌均匀。
热锅,不粘锅无需加油,用勺子舀一勺土豆泥、然后用勺子整形成圆形,中小火慢煎。
煎至两面金黄就可以了。
土豆去皮切成大块。
大火蒸15分钟左右,可以用牙签插一下,能轻易扎透就说明好了。
蒸好的土豆稍微凉一下,趁热加适量白糖、盐、黑胡椒粉、牛奶、黄油捣成细腻的土豆泥。
加一个鸡蛋和适量面粉。
搅拌均匀。
热锅,不粘锅无需加油,用勺子舀一勺土豆泥、然后用勺子整形成圆形,中小火慢煎。
煎至两面金黄就可以了。