嫩的莲子有什么功效与作用?
莲米性味甘,平,归脾、胃、肾经。有补脾止泻,止带,安神,养心的功效。主治脾虚泄泻,带下,心悸,失眠。
莲米可与薏苡仁、扁豆等配合煮粥,治疗脾虚泄泻;也可与黄芪、白术、山药等同煮,有止带的功效;莲米还有一定的养心安神作用,可用作神经衰弱的辅助食疗,可与秫米同煮顿服,或与桂圆、枣等一同煮粥食用。若因心血不足所致的惊悸,可与朱砂为末同服。
莲子虽有多种营养成分,但也不是人人皆宜,湿阻中焦、脾虚泄泻者都不宜食用。莲子的服用,一般炒爆后去皮、心研末内服。每日15~30克。
莲米性味甘,平,归脾、胃、肾经。有补脾止泻,止带,安神,养心的功效。主治脾虚泄泻,带下,心悸,失眠。
莲米可与薏苡仁、扁豆等配合煮粥,治疗脾虚泄泻;也可与黄芪、白术、山药等同煮,有止带的功效;莲米还有一定的养心安神作用,可用作神经衰弱的辅助食疗,可与秫米同煮顿服,或与桂圆、枣等一同煮粥食用。若因心血不足所致的惊悸,可与朱砂为末同服。
莲子虽有多种营养成分,但也不是人人皆宜,湿阻中焦、脾虚泄泻者都不宜食用。莲子的服用,一般炒爆后去皮、心研末内服。每日15~30克。