小红豆的功效和作用一样吗?

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小红豆的功效和作用在一定程度上是一样的,小红豆味甘、酸、平,归心、小肠经。有清心除烦、补血、消肿、解毒、利尿的功效,主治小便不利、水肿、脚气、烦热、口疮、便血、黄疸、产后尿血、脾虚泄泻等症。下面就介绍几种小红豆的食用方法。

1、小豆粥:小红豆适量,与粳米1000g同煮粥,再加白糖即可食用。有养血健脾、利水消肿、清热解毒的作用。适宜妇女心血不足、虚烦不安、惊悸不宁之症,亦治产后脾虚、食少体倦、小便不利、水肿、产后虚烦、失血等。

2、小豆鲫鱼汤:小红豆50g,鲫鱼1条,姜、葱、食盐、植物油适量。先将鲫鱼用油煎至微黄色,加水300ml与小红豆、姜、葱、食盐煮汤。分1次或数次饮用,食鱼、喝汤、吃小豆。有健脾安神、清热解毒、利湿肿消肿的作用。适宜脾虚心悸不宁、失眠、多梦、湿热下注等症。

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