大花豆有什么功效与作用?

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利湿消肿、清热解毒、止咳杀虫。用于慢性气管炎及肺结核,妇女月经不调,痈肿疮毒,带状疱疹。

大花豆属于一年生缠绕草质藤本植物,主要生长在海拔400-2200m的山区,该藤本植物在我国湖南、四川、贵州、广西等10多个省均有广泛分布,在云南昭通、昆明、曲靖等地也很常见。在大花豆的原产地云南、贵州、四川等省,人们常把大花豆的茎和叶作为蔬菜食用,还有一定的药用价值,有清热消炎、散瘀解毒的作用。近年来药理研究发现,大花豆茎叶中含有丰富的植物蛋白和锌、锰、铁及黄酮类等多种营养、药用成分,具有保肝解毒、抗肿瘤的作用。

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