立秋家常炒菜吃什么好？
1、立秋宜喝莲子百合汤
做法：锅内放入莲子、百合和适量清水，以小火慢慢煎煮1个小时，然后加入白糖20克后再沸5分钟即可。
功效：百合、莲子都有养心安神、润肺止咳之功效。制成甜汤，香甜爽口，还可补肺阴、健脾胃。
2、立秋宜喝山药扁豆粥
做法：将鲜山药200克去皮切碎备用，扁豆100克洗净备用，大米100克洗净。将3样东西一同放入锅内，加适量清水，以小火慢慢煮熟即可。
功效：扁豆有滋补身体之功效。鲜山药有补益脾、肺、肾等多脏器之用，而粥具有补脾益气、养胃和胃之功。因此，立秋后常吃山药扁豆粥，可以防治慢性腹泻。
3、立秋宜喝绿豆百合汤
做法：汤锅中加入500毫升水，加入50克绿豆，文火煮，开锅后加入30克百合，再开锅后煮2分钟，加入适量冰糖即可。
功效：百合绿豆汤，清香可口。百合有平补肺气、清心安神、润燥止咳、补虚损、利中暑等功效。
4、立秋宜喝生地茶
做法：生地150克，洗净晾干，剪成小碎块；绿茶100克。两种混合均匀，放入容器中，茶水的比例为1：20，用沸水冲泡，代茶饮用。
功效：生地在中医上具有清热养阴等作用;绿茶含有多种维生素，具有抗氧化功能。该茶有降火作用，适应于易出现“上火”症状的人群。