酥麻油吃了有什么功效?

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经常食用酥麻油是极佳的养生之道。酥麻油中含有较为丰富的亚油酸、亚麻酸,及较多的钙、磷及维生素、胡萝卜素、铁、卵磷脂及蛋白质等,具有较好的营养价值,有较好的美容养颜作用。经常食用纯正酥麻油,有较好的降血脂、降血糖、降血压作用。

另外,因为生麻油中含有较好的芳香物质,具有较好的杀虫作用,对于大肠杆菌、伤寒等有较好的抗菌作用,经常食用也有较好的消炎解毒作用。用纯正酥麻油经常擦头发,还可护发乌发,有“乌发如漆”的美称。麻油味甘辛,性平,滋补不偏,南北方人都宜食用。

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