花蛤和土豆能一起吃吗？
花蛤和土豆可以一起吃，花蛤中所含的钾元素和碘元素能调节体内酸碱平衡和神经系统，土豆中的纤维素、维生素以及多种微量元素能有效预防心血管疾病以及促进肠胃健康，二者综合营养较为全面且不存在配伍禁忌。
花蛤含有蛋白质、脂肪、无机盐、微量元素以及糖类，还含有烟酸、维生素A和B族维生素等营养物质，土豆中钾盐含量较高且含有蛋白质、膳食纤维和B族维生素，二者一起吃能促进营养物质的吸收，二者性味功能也无相冲现象。食用花蛤炒土豆要注意适量，患有高血脂以及过敏体质的人应控制食用量。
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