笋子能和土豆一起吃吗？
其实竹笋和土豆一起吃是没有问题的，两者一起炖汤不但味道好，而且营养也更丰，竹笋含脂肪、淀粉很少，属健脾涩肠之品、既可以减肥，又可以预防便秘，是非常健康的食物。但竹笋性寒，且含较多的草酸，可与食物中的钙结合成草酸钙盐、影响人体对钙的吸收，所以有胃肠炎、胃溃疡、肾炎、肾结石、肝硬化腹水、糖尿病、肥胖症等病症者，应少吃或不吃竹笋。
土豆吃法多种多样，除了做主食外，还可做各种菜肴。土豆不仅可作制面、制酒、制醋的原料，而且是糖、淀粉和酒精的重要代用品。土豆也具有一定的减肥功效，因土豆热量低，容易让人产生饱腹感，多吃也不胖。