“煮”这个字用得很有意思，从字面上理解是用水把果子煮了吃掉的意思 那么既然是水煮，自然是少不了一包好水的 煮果仁用什么水好？ 我想你应该会知道煮汤喝用什么水吧！ 用骨头煲的汤自然是最营养丰富的 但如果你要喝到清淡爽口的汤呢？用矿泉水来煮也是不错的选择哦~ 煮水果用什么水好？ 这可是有讲究的！
先放小米煲粥，快熟的时候打入鸡蛋，一碗美味的小米粥就出来了 还可以放点红薯一起蒸，香香的~~ 简单容易上手的做法来了～1、准备食材（两个人吃的话可以少准备一点）：小米适量、鸡蛋一个、白糖少许2、将小米淘洗干净后放入锅中，加入清水，开启煮粥模式3、待锅开之后，倒入鸡蛋液搅匀了再炖一会就可以了，
用豆浆机打出来的是糊状的对吧，你放在锅里煮一煮就会结成块了 然后你可以做豆腐脑（这个我也不知道怎么做=_=因为每次我做的时候都没有成功） 也可以打浆，打出来后倒进锅里，小火慢慢熬，熬到浓稠为止（像芝麻糊那样），然后加点糖，就OK啦~另外你也可以用豆浆机打成浆之后，用滤网过滤，然后把渣捞起来，炒一炒，
黄粑是我们这里特有的小吃，用糯米和黄豆做主料，先蒸后烤而成。香醇可口、营养丰富，且易于消化。 以前生活艰苦，只有过节才能吃到，现在生活条件好了，想吃就可以买得到。前几天回家，正好看见有人在卖，赶紧买几个解解馋。（我这个人有个特点，只要看见卖黄粑的，必定要买！
我吃过很多地方的田鱼，但是味道最让我记忆犹新的要数我老家广东英德的田鱼。 很多人可能没有听过英德这个名字，但说起英德红茶应该很熟悉吧。我老家就是产红茶的。而且那里气候温和、雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润，很适合鱼类生长。所以虽然只是一个小城，但我们那里盛产的鱼可是远近闻名。有“鱼米之乡”的称号。
我吃过最豪华的泡面，是台湾朋友请吃的，他们在台湾的卤肉饭里，放了一小撮泡椒和切碎的小香葱 。 当时惊得我眉毛都要掉下来了。原来泡面还可以这样吃！
扣肉的做法很多，各地也有不同的做法，我见过的最多的就是梅菜扣肉和芋头扣肉。其实用干豆角来做扣肉也不是难事儿。 首先你得准备好做扣肉的原料：五花肉、干豆角、梅菜或者芋头。 将买回来的干豆角提前一天用清水浸泡（我一般都是晚上泡上，第二天做），让其充分吸收水分变软。
首先，买回来之后要给它清洗一下，剪去头部的须和腿（头部黑黑的那些绒毛也要刮掉，很脏），用清水冲洗干净，然后再放入碗中，加入适量的葱姜、盐、料酒腌制15分钟左右 接着，我们把葱姜蒜都切成丝，小米椒切圈，香菜切碎备用。
食材： 小米1杯、清水6杯、鲍鱼4个（约250g）、生姜3片、葱花少许 调料： 花生油、盐适量、胡椒粉少许 做法： ①先用少量油爆香生姜，然后把洗净的小米倒进锅里炒香，盛出待用；②把鲍鱼肉冲洗干净，抹干水备用。