没吃过咸鹅蛋，来答一发。 我是很喜欢吃鹅蛋的，平时在菜市场碰到卖鹅蛋的，总会买两个回家。 在我看来，鹅蛋的做法其实非常简单，水煮蛋，油煎蛋和蒸蛋羹是最常见的三种做法。 做水煮蛋，冷水下锅，水开后煮8分钟左右就可以了。 煮好后过一下凉水，剥壳后就可以直接吃了。 如果你觉得淡，可以蘸点酱油吃。
首先，我觉得水果沙拉好不好吃跟水果本身的味道和口感关系更大一些吧。不过我平时最喜欢吃的水果都是当季新鲜下来的，所以一般都能买到很新鲜的水果来制作沙拉。
我平时最拿手的凉拌菜就是黄瓜丝拌油条，这是东北很家常的拌菜做法，用酱豆腐和香菜来调个酱料，浇在黄瓜丝上就很好吃了！ 还有我最最爱吃的拍黄瓜了，拌黄瓜的时候切点花生米或者是炸豆腐都特别好。 我家夏天经常会做这个凉拌腐竹豆芽，特别爽口！ 用清水把腐竹泡软，然后把豆芽洗干净备用。
1、准备食材，净火鸡1只（约1000g），土豆250g，胡萝卜250g，葱30g，姜30g 调料：植物油100ml，黄酱60g，料酒20m，酱油40ml，白糖10g，鸡精适量，清水适量。
2 条评论....那我就来说说这道我心中最棒的红烧鱼吧！我心中最棒是因为这条鱼是我妈妈做的，我最喜欢的鱼的味道。下面晒图 这条鱼的做法其实是很简单的，但想要做出和妈妈做法完全一样的美味，的确很难。因为做鱼的材料非常简单：新鲜的鱼肉和生姜、蒜、大葱还有郫县豆瓣（最重要的配料）。
我平时比较喜欢自己做些简单的菜，比如炒个土豆丝啊啥的，但是做东北菜的时候，偶尔也会去外面吃一下。 最近发现一家还不错的小店：老哈头铁锅炖。他家的锅贴是纯猪肉馅的，个头也比别的地方的大一些；炖菜里大鹅是必点的，味道很香，而且不腥了。还有他家的小炒红肠也蛮不错的，个人觉得比前门和里道斯的好吃多了。
我比较喜欢吃朝天椒，每次买的时候都会让店家帮忙切成辣椒圈，但是我觉得这样不好。于是我就自己摸索着把朝天椒切成丝。其实切之前应该先用刀去掉辣椒蒂，这样便于清洗，而且去掉辣椒蒂的朝天椒也不至于在切的过程中刺伤手指。
大闸蟹，又称中华绒螯蟹，属甲壳动物，原产地中国，主要分布在我国黄河流域、长江流域和辽河流域，现除青藏高原外，各地均有栽培。 它不光营养丰富，味道也是一绝！ 蟹的味道如何好吃？ 清蒸大闸蟹 最简单的做法，最简单的味道！ 大闸蟹洗净，上锅蒸7-10分钟就可以了。
只吃过两家，一家是东北人开的，在人民路与友爱路往北大概五十米路东，店不大，但是很干净，老板和服务员都是东北人，味道也是很正宗的东北涮锅（就是那种一桌子人围在一起吃的），羊肉是盘装的貌似是现切的那种，羊尾巴是必点菜，软软糯糯的很香，锅底还有玉米饼和锅包肉，两个人吃挺合适的，
1、材料准备。主要原料：长豆角（也可以选用豇豆或者扁豆），猪肉末（三肥七瘦较好）。 调味料：豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜水、料酒、生抽、老抽、白糖、味精。2、清洗并加工原料。将长豆角洗净控水分，然后斜着切段备用；肉末中加淀粉、料酒和少许白糖用手抓拌均匀后静置十分钟入味。