作为一个山西人 枣在我们这有很多种吃法 而且大部分都以蒸为主 接下来推荐几个我家常吃的① 红枣鸡蛋汤 这个应该算是懒人福音了 把红枣洗干净直接放在锅里加水煮就可以了，如果喜欢甜一点可以放点冰糖或者红糖，煮熟了以后打一个鸡蛋进去搅匀了再吃，营养又美味，早上起来一碗下肚，
1.烤红薯 准备材料：红薯3个、油少许、糯米粉50克，白糖适量（根据个人口味酌情添加）制作方法：(以2个红薯为例)①将红番薯洗净，去皮切成大块；②把切好的红番薯放进一个较大的盆中，
“土豆炖牛肉”是俄罗斯的传统名菜，也是俄罗斯人民最喜爱的家常菜之一。由于土豆和牛肉的营养价值极高，所以这道菜在俄罗斯家喻户晓、老少皆宜！ 下面是我制作的“土豆炖牛肉”的做法供各位参考，欢迎大家一起交流经验，共同进步！
当然可以。土豆和牛肉一起炖煮，制作成土豆烧牛肉，是一顿非常美味且营养丰富的餐桌。土豆和牛肉的口感很好互补，土豆使整体菜品更加软糯，而牛肉更加浓郁。在烹饪过程中，土豆可以缓解牛肉的腥涩味，同时牛肉使土豆更含有丰富的感官体验，相得益彰。
啤酒煮鱼是道传统名菜，在湖南地区十分流行。虽然做法简单，但要做得好吃可不容易。今天分享一道啤酒煮鱼的教程，希望能给喜欢做美食的你带来一些启发。
青菜做法很多，想要吃的好吃又简单，那就来试试这道蒜蓉粉丝蒸青菜吧！ 准备食材： 西兰花一把、胡萝卜半个、大蒜1头、生抽2勺、白糖1小勺、米醋3勺、开水适量 第一步： 首先把粉丝放入盆中，加入少许食盐，然后把开水倒入盆中，让粉丝充分打湿； 第二步： 找一口锅，锅里加入适量清水，水烧开后，把粉丝放入锅中，
腌鱼我一般腌三天就可以炸啦！（我们这里没有用盐腌的习惯，都是用白酒） 具体做法如下：1、把买回来的鱼去肠杂洗干净，晾干水分或者擦干水分（一定要晾干哦~不然会烂掉）2、在鱼身上划几刀，方便入味儿3、切好的辣椒和姜蒜放碗里搅拌，加少许食盐进去，搅拌匀了备用4、把3里面的佐料塞进鱼肚子里，
湖南人喜欢辣椒，但不喜欢吃太辣的。剁椒的做法，在湘菜馆子中很普遍，几乎每道菜都可以加一点。 刚买回来的鲜鱼处理干净后，用刀沿背部把鱼肉划开（不要完全切断），用盐、生抽、料酒腌一会儿，再加一把剁碎的泡椒和小米椒，以及蒜末、葱花拌匀，腌20分钟。
这个白菜炖得好吃，关键就在于食材的选择。 做这道菜用北方的大白菜是不好吃的，只能用南方菜市场上贩卖的“苏州青”，也称常州青菜、乌土菜，或上海青。这种菜叶薄，纤维细腻，口感脆嫩，味道鲜美，和肥厚的带鱼一起炖才好吃。