通草能炖排骨，通草味甘、淡，性微寒，归肺、心包、膀胱经，具有清热利尿、清心除烦、祛风利湿之功，可用于湿热淋症、水肿、心烦不眠、湿热疮疹、风湿痹痛、产后乳汁不通等，通草炖排骨有补虚损的功效。通草炖排骨的做法：1、通草1棵、瘦肉200克、蜜枣3个(鲜品更好)、生姜1块。
螃蟹一般在锅里煮15-20分钟左右就熟了。蒸螃蟹的话，蒸15分钟左右就熟了。螃蟹的个头大小影响煮螃蟹的时间，螃蟹越大，煮螃蟹的时间要越长，否则螃蟹不熟，人会中毒，因为当煮熟螃蟹的蟹肉中的组氨酸被彻底分解为氨基酸时，蟹块才会彻底熟透，而未经完全成熟的组氨酸，食后易引起呕吐、头晕、恶心、腹泻，
我是松鼠鱼的爱好者，也曾经为了吃这条鱼不远万里。 做为一个苏州人，认为最正宗最好的松鼠鱼应该在苏浙沪一带。不过要吃到一碗干净味美的面也不是那么容易的事情。先说说在苏州怎么吃到最好吃的松鼠鱼吧。一说到松鼠鱼就不得不提提苏浙沪一带的面食风格了，这一带的早餐是以面条为主，中午则多是以米饭为主。
乌药古名天台乌药、旁其、矮樟，又称皱皮樟、篙樟。为樟科樟属常绿灌木或小乔木植物乌药，以根入药。产于浙江天台、仙居及福建仙游等地。是一种珍贵的香料、药材。乌药性温，味辛、甘。入肾、膀胱经，是温肾散寒、顺气止痛的良药。用于治疗膀胱冷痛、少腹急痛、肾虚气逆、小便频数、遗尿尿急等症。
最近很火的鸡翅跟，做法超简单。 准备食材：鸡翅根（剁成小段）、冰糖、葱姜蒜、干红辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、豆瓣酱。做法步骤：1.凉水放入鸡翅根，加入两片姜，少许料酒去腥。开火，煮开之后把表面的浮沫捞干净。2.炒糖色。锅里放一勺白糖，小火慢慢熬糖色，期间不断搅拌，防止糊锅。