第一次吃到这个菜是在成都一家很小的店，当时跟朋友都吃得满头大汗，之后每次去那个小店都要点，还推荐给周围的同事。 前几天去苏州，在观前街的一家老字号吃完蟹后，老板娘推荐我们试试他们新出的花甲烧，说很鲜。
1. 将鸡洗净斩成小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；姜、蒜洗净切片备用 2. 锅内放油烧热，爆香姜、蒜，放入鸡块炒断生后，加入老抽、生抽调味。
我拌的香肠是辣的，而且辣得很过瘾！ 原料：自制香肠（四川灌香肠的香料配方：八角2颗、桂皮1小段、香叶3片、丁香4粒、干辣椒5个）、蒜5瓣、剁椒2勺、豆豉10克、花生米适量、香菜2根、香葱3根 调料：生抽2汤勺、老抽半汤勺、蚝油1勺、白砂糖少量做法如下：1. 香肠上锅蒸熟，
1. 准备食材。鸡蛋两个打散，加入少许酱油拌匀；火腿切成薄片；尖椒一个去籽后切成细丝；大蒜两瓣切末；葱一段切丝；香菜一棵洗净切段。2. 锅中倒入适量油，大火加热至7成热时，调成小火，倒入蛋液，慢慢搅动蛋液，使其变成蛋花状。待其全部凝固后关火，把锅端下来冷却。
原料： 新鲜手擀面（手擀面、挂面都可以）、黄瓜一根、胡萝卜半个、鸡蛋一个、花生碎，白芝麻适量 调料：盐3g、白糖5g、生抽10ml、香醋20ml、香油4滴、辣椒粉少许（可不加）步骤： 把鸡蛋打入碗中搅散；锅中倒入适量清水烧开，加少许盐，把面条放入开水锅里煮熟，捞出过一下凉水，
忌司蛋糕（Jungle Cake）是一款结合了多种口味和层次丰富的蛋糕。它这个名字可能是一个噱头，把“忌司”（Jungle）和“蛋糕”（Cake）结合起来，让名字显得更加有趣。然而，不管是在国外还是国内，人们还是称之为忌司蛋糕。