作为一个青岛人，真的觉得章鱼小丸子不好吃… 来青岛一定要吃的海鲜有蛤蜊、虾（皮皮虾/虾爬子）、螃蟹和鱿鱼（鱿鱼须）。
1、鱼肉切片，加胡椒粉、盐、料酒淹二十分钟，然后把水沥干（这一步可以让鱼肉去腥） 2、姜切丝，蒜切末，小米椒切成小圈，泡姜切成薄片 3、锅里放油烧热，放入切好的姜，蒜末，小米椒爆炒一下 4、倒入腌好的鱼片，快速滑炒几下，放少许老抽上色 5、加入清水，不要盖过鱼片，大火烧开，再改小火慢慢煮一会，
二种饭，一种面，一个汤 先说面：兰州牛肉拉面、山西刀削面、北京炸酱面、四川担担面、河南烩面.... 很多很多，吃了一碗还想再要一碗，连汤带水吃起来特别爽！
我的建议是，别用石耳炖菜了，用它来做汤品，清火润燥的效果会更好一些。 石耳属于真菌类，和木耳、银耳同属真菌界的银耳目。从分类上来看，它和我们平时比较常吃的香菇、平菇等属于近亲。 石耳之所以被人们视作一种珍贵的中药材，和它独有的生活史有关。
准备食材： 鸡翅、土豆、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、干淀粉 制作过程： 1.首先把两个鸡蛋打入碗中，然后再加入一勺生抽、一勺老抽、少许白糖和料酒搅拌均匀，再把买回来的鸡翅放进去，使鸡翅均匀地裹上调料汁，腌制2小时左右；2.接下来准备一盘干淀粉，将腌好的鸡翅一根根地粘上干淀粉，
我吃过最好吃的兔肉，是做兔丁的。 那还是十几年前在广元苍溪的一个小镇上，当时和好友一起自驾游，结果在高速路上车坏了，只好把车子丢在那里，坐大巴回去。
1、先用清水冲洗一下，然后用刀刮去外面的黑皮 2、用刀切掉两端然后剁成小块（不要剁太碎） 3、锅中放适量水烧开，倒入贝肉焯水，变色后即可捞起4、另起锅，放油烧热后加入姜蒜爆香，倒入焯过水的贝肉，加生抽、老抽、白酒、糖拌匀了炖半小时左右 我买的这个贝肉是开背的，比较方便，有些贝壳类海鲜，
今天买了几个秋葵，准备做个蒜蓉秋葵，其实做法特别简单 1.把秋葵清洗干净，切去头尾备用 2.起锅烧水，等水烧开后就可以把切好的秋葵放入锅里焯水一分钟。时间不要过长，不然口感就没那么好了！
这个我有权答！ 笑脸饼干是我们学校的特色，我们学校有个糕点房（不过现在没有了），会自己做点心卖，其中就有这种叫“微笑”的饼干。当时小，不知道什么是饼干，也不知道这是学校自己做的，只觉得这形状奇怪又好笑，问老师这是什么。老师说，这叫微笑，你吃的时候就要笑了喔。于是我拿着这只装半袋的“微笑”回家了。