我小时候住在海边，每年夏天都会吃很多青虾。海鲜的做法一般都很简单，最好的做法就是把虾洗干净直接白煮蘸酱吃，这样做出来的虾是原味儿的，非常新鲜好吃。 不过后来去了外地读书工作，就很少吃到新鲜的青虾了。这次做凉拌青虾，是参考了网络上很火的鲁菜—葱香拌鱿鱼。
2 把新鲜竹笋剥了壳之后切成丝，加少许盐搅拌腌渍入味儿（大概半小时或者一个小时） 这里要注意的是因为后面要拌入食用油，所以腌制时候放盐的量要适当减少，不要太咸哦！
这个答案，我觉得我有资格回答！ 先说结论：很好吃！ 但是不是所有人都会喜欢的，比如我老爸，就特别讨厌香菜（臭蛋）的味道. 先上图为敬~ 在内蒙，几乎没见过不撒香菜的汤（除了奶茶），所以我对香菜的气味并不敏感。
1、将荆芥洗干净，如果有点老叶，把老的扔掉，稍微切掉一点根茎部分； 2、蒜拍碎成蒜末，辣椒切段，葱切成葱花； 3、锅内放油（比炒菜多些），放入葱姜爆香后，加生抽和盐，然后把荆芥放进去炒熟（注意不要焦了）；4、临出锅前，放蒜蓉和青椒圈，拌匀就可以盛盘了。 有时间的话，可以拌一下。
1.首先把土豆去皮，切成均匀的方块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑 2.泡好的土豆块捞出控水备用 3.准备点肉丝或者肉片，我用的是猪肉，猪肉和土豆是绝配啊！
2018年做的藕丸，一直想改进，但是一直没有机会尝试（偷懒）；直到前几天，终于动手做了，期间也参考了其他人的做法，稍作修改。自己觉得还可以，给大家参考！ 材料： 新鲜莲藕三节、鸡蛋两个、面粉适量、淀粉少许、白糖3勺、盐一勺半、五香粉1勺、辣椒粉、熟芝麻适量。步骤一：准备材料。