干锅鸭肝 做法如下、锅中烧水放姜葱和料酒 水开后放入鸭肝，不要盖锅盖，保持沸腾状态，焯至变色即可 捞起用流动的水清洗沥干水分待用.（我一般用冷水浸泡一小时左右） 配料：蒜头半个，八角一个，香叶两片，桂皮一小块，朝天椒两个，香葱三根，生姜一块 大料，花椒，冰糖，小茴香，
1、香梨炒肉 食材：香梨一个，猪肉一块（3－4人量） 辅料：生粉两大勺，生抽一勺，料酒两勺，砂糖适量，油、盐适量 做法步骤： ①香梨去皮去核，切成小丁；猪肉用刀剁成肉末，加入所有辅料拌匀腌制十分钟。②锅内放少许油，五成热时倒入香梨炒匀，加适量的清水煮开。
我吃过很多海螺，还是觉得和乐螺最好吃！ 来海南旅游必买的手信之一就是和乐蟹、和乐螺（也叫和乐大虾） 其实和乐的海鲜都可以用来做汤，比如和乐海鲜汤，和乐海虾汤，和乐墨鱼汤等等~ 不过最经典的吃法是和乐四宝饭，用海南特色“四大宝”米饭、酱油、猪油、葱花拌着鲜美的汤汁吃，
中医认为咳嗽的发生多为外邪侵袭，内有痰阻，致使肺失宣降而成，治疗以宣肺化痰、止咳平喘为主。方中生姜性辛，微温，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳的功效，治风寒感冒、恶寒、发热、头痛、鼻塞、喷嚏、咳嗽、祛痰、胸满胁痛、呕吐、反胃、水土不服等症。制作：生姜洗净，榨汁备用。
发绿、发芽或腐烂的土豆，因其含有有毒物质龙葵素（又称茄碱），不可食用，也不宜用来喂猪，以防引起人、畜食物中毒。龙葵素是一种碱性糖甙，它在发绿、发芽或腐烂的土豆中含量较高，食用后人体吸收其所产生的茄碱生物碱，因具有较强的神经毒性而表现中毒症状。
首先，必须推荐的这家是我心中top1的网红甜品店，就是这一家了！ 店里的布丁真的都好好吃啊，我最喜欢的是巧克力味的！
1、准备食材： 猪蹄两个、葱姜蒜适量 香料（八角、桂皮）少许、干辣椒几个 豆瓣酱一勺、泡椒一瓶、白糖一勺 料酒、生抽、老抽、陈醋各一勺 豆瓣酱和泡椒都是咸的，所以无需放盐了！2、把买回来的猪蹄清洗干净后，冷水下锅飞水，同时加入葱姜料酒去腥。