我吃过很多韩国的鱼饼，最好吃的是在釜山吃的，老板给的新鲜海鱼做的，味道特别棒！ 后来在首尔明洞，也有卖这个鱼的，说是“明洞正宗”的，120元一碗，量很足，两个人吃一个就够了。这家是小店，门面不大，老板是个大叔，很热情，会说中国话。问他要鱼饼的吃法，他说直接尝最鲜！
我最爱吃的鸡腿做法，香辣过瘾！ 准备食材和调料 食材：鸡腿、青红椒 调料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄豆酱、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、花椒、八角、桂皮 第一步：把鸡腿清洗干净后，用剪刀把骨头去掉 第二步：把去除骨头的鸡腿，用刀分成小块状 第三步：把生姜切片，大蒜去皮切末，香葱切块儿备用 第四步：起锅烧油，
准备原料，一条清鱼（什么鱼都行，我觉得清鱼比较好），一块老豆腐。 切点葱姜蒜，八角桂皮香叶。 把活鱼收拾干净之后，煎一下或者是油炸一下都成。 我比较喜欢油煎一下，这样鱼肉会紧一些不易碎，但是容易有腥味，所以一定要煎到表面变色，并且有香味散出来才行哦！
个人推荐： 1、甜口： 牛奶泡金馍（最好用鲜奶，即买即泡） 2、咸口： 腊肉炖金馍 3、酸辣口： 金馍夹臭豆腐 除此之外还可以： 1、金馍搭火锅，涮着吃，想想都觉得美味。 2、金馍夹核桃，核桃补脑，孩子老人都能吃。3、金馍切薄片，拌上蒜泥，醋，胡椒粉，酱油辣椒油，炒一盘小菜。
首先，买一条猪肘（前腿），清理干净。 炖肘子有各种不同的做法，我比较喜欢电压力锅的做法--省时间，还很软糯。 加入配料：葱、姜、花椒粉、八角、桂皮，少量老抽和生抽，适量盐。如果爱喝酒可以再配上一瓶啤酒。高压锅里加入适量水，把处理干净的肘子放进去，开火煮。
“梅香如故，花饭飘香” 这是老家对腊梅蒸米饭的赞许。虽然外面也有花米饭卖，但总觉得不及自己做的美味。 每年农历腊月二十三过小年时，我家都会蒸一罐花米饭。原料主要是大米、糯米和花生米。用温水把三种原料浸泡半天，然后用高压锅蒸熟即可。因为用了花生油和盐，所以不用放其他的调料了。
作为一个在北方生活了二十多年的人来说，细面条是我到南方后最想念的面食之一。 记得小时候，妈妈做的手擀面是最爱，尤其是带馅儿的，比如韭菜鸡蛋，番茄鸡蛋，三鲜等等，妈妈总是能把韭菜和鸡蛋做成绿色的，那时候觉得特别神奇，现在也会做，但是总觉得不如妈妈做的更好吃。