作为一个在鸡圈混了多年的职业厨师，这个问题其实挺难答的…… 鸡的做法和品种太丰富了我该怎么选呢？ 拿最近比较火的鸡汤来说明吧1.食材选用老母鸡单只重500克左右的土鸡为最佳，乌鸡也可以，而用三黄鸡做汤味道则偏寡淡。2.做法清水煮最好，这样能够更好的感受原汁原味的鸡肉香味。
没吃过新鲜的，做的都是冷冻的 先看看成品吧 这个是之前去阳澄湖游玩的时候带回来的冷冻的母鲈鱼，回来清炖一个，味道非常鲜，不过后来吃剩下的一整条放冰箱冷藏了两三天，再吃的时候已经是腥臭难闻了…… 还有这个，也是从阳澄湖带回来的，做成糖醋的，孩子很喜欢吃。
原料：猪心1个、姜4片、料酒20ml、生抽25ml、白糖3g、老抽5ml、胡椒粉少许 做法： 第一步：将猪心用清水冲洗干净后，放在清水锅中加入3片生姜和适量料酒浸泡20分钟； 第二步：把猪心取出，用流水清洗干净血沫后沥干备用； 第三步：锅内烧开水，放入猪心，再次煮沸后继续煮2分钟，
谢邀 最近正好在研究树莓，就来答一下这个好吃吗的问题。 这个问题问得挺广泛，好吃吗应该是问味道怎么样吧！那我先来说一下我吃过的几种红树莓的味道，顺便给题主发一些相关图片（全部手机随手拍无后期）。1、四川崇州出产的“黑珍珠”红树莓。 这种是我在市场上买的最便宜的，一斤25块钱。
最近，因为某音的流行，让火烤香肠再次回到我们的视线里，看着那金黄酥脆的外皮，流着诱人食欲的油脂，真想把整个儿吞下去！ 说实话，刚开始看到“生吃”两个字的时候，我是拒绝的…… 要知道，在欧美很多国家，火腿是作为原料直接食用的。
2021-01-07更新 最近发现一款超级好吃的年糕零食，不夹馅的烤年糕条。以前只吃过用油煎或者用水煮的年糕，这次尝试了一下用烤箱烤的年糕条，没想到味道相当好！ 把年糕切成手指粗细的长条，刷上酱料（我用的拌饭酱），烤箱预热后放到烤箱里烘烤，温度和时间依据自家烤箱脾气而定。