个人最喜欢的吃法如下（先上答案——蒜泥+生抽+米醋+香油+辣椒油+味精+糖，调汁儿拌！） 准备材料：蕨菜、香葱段、香菜段、小米椒圈儿、大蒜瓣儿（切蒜末）；生抽、香醋、辣椒油、味精、白糖适量。第一步：热锅里倒油，放入小米椒圈儿和蒜末，小火煎至金黄。
- 简单做又好吃的...你确定不是逗我笑吗？ 先问一句，题主是不是吃货？如果是的话，那么恭喜你，你是吃货中的极品！ 下面上答案。 材料：半盒旺仔牛奶（一定要盒装的哦）、鸡蛋两个、白糖适量、面粉500克左右（用来和馅的）。
首先，非常赞同 高票答案 的观点 做卤菜千万不要用油炸！ 虽然有些卤菜需要做熟之后过油，比如炸鱼、炸鸡等等，但是，绝大多数的卤菜是不需要这么做的。 原因有二：1.油脂含量很高，很容易产生有害健康的物质。（炸制食品有致癌危险）2.炸制食品香味容易流失，导致成品口味欠佳。
这玩意儿可太有感触了，因为以前我老爸就是做酱的。 先说最重要的，如何吃到一块好吃的酱瓜，关键就是腌！制！天！数！一定要足够长，一般正常来讲至少是2个月（当然也有1个多月的，但我认为那吃起来的口感还是差点意思），我们那是3个月起步，最长有7个月的，不过那种一般都是用来送人的，比较讲究。
很多人不喜欢喝白粥，觉得太清淡。其实呀，这粥里头大有门道呢！我最喜欢吃妈妈熬的粥，可咸可甜，滋味无穷啊~ 先分享一道最普通的粥的做法吧～【材料】 大米100g、清水600ml【做法】 1.大米淘洗干净后浸泡30分钟左右； 2.泡好的大米放入锅中，加入600ml清水，开始煮粥；3.大火煮开后，
首先，需要了解一下不同种类的燕麦以及它们不同的口感特征 常见的燕麦有普通燕麦、免煮燕麦和快熟燕麦三种 小麦是北方农村最常见的一种粮食作物 它和其他的谷类不一样，颗粒形状比较大而且比较硬 所以食用前要浸泡或者焖煮一段时间才能软烂 如果不泡的话直接吃，会硌牙～ 不过现在市面上有很多种不同口味的燕麦，
@王守崑 说得很详尽啦！我来个补充版的吧～ 首先，要挑比较粗的那种凉粉（或者叫粉皮），细粉条做出来的东西口感不好。买回后用清水冲洗几遍，挤干水分待用。 然后，做调料汁。拿个干净的碗，倒上二分之一碗的酱油（最好生抽和老抽都有）、三分之一碗醋、小半碗白砂糖、少许味精或鸡精、葱花或蒜泥，搅合均匀。
1、叫个外卖，万恶的饿了么、美团有烧鸡外卖，不用出去买，省掉买菜、洗菜、砍剁、炒制时间； 2、吃前可以先用微波炉热一下，温度和时间根据自己口感把握（我一般热两遍，第一遍热7分钟左右，拿出来拌一下再热一遍，非常入味！
鹅肝是法国菜，很高级，也很贵，但是味道是很不错的 推荐一道非常简单又美味的法国鹅肝美食——黄油煎蛋包鹅肝！ 黄油煎鸡蛋包鹅肝的做法超级简单，把调好味的鹅肝放锅里煎一煎就好了。 但是要注意的是，一定要用小火慢慢煎，并且要勤翻面，以免煎糊了。