2. 食材：主料：莴笋2根、鸡蛋3个，胡萝卜1/2根；调料：植物油适量、盐4克、白糖4克、胡椒粉2克。3.做法步骤：1、首先把莴笋去皮清洗干净后切成细丝；胡萝卜擦丝备用；两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋糊。2、然后起锅热油，倒入蛋液翻炒成型，盛出待用。
最近甜酒很火，作为在湖北生活了十几年，吃过各种口味的甜酒的人来说，我还是比较喜欢喝糯米酒，所以今天就给大家分享一下我奶奶经常给我做的糯米酒的吃法吧！ 首先准备一碗糯米粉（我用的是速冻糯米粉），倒入适量开水和成面团；然后准备一把红枣去核切成小丁，适量枸杞用清水泡软备用。
肥肠，又称肠头、猪大肠，是用于制作凉菜、涮火锅的食材之一。 新鲜的肥肠色泽鲜艳，白里透红；但若存放时间过长或浸泡不当，便会发红、变黑甚至腐烂。购买回来最好立即煮熟食用。 一般人群均适宜吃肥肠，尤其适合患有便秘、痔疮、脱肛的人食用，以利于通便。
小鲍鱼，是新鲜鲍鱼吗？ 如果是的话，简单清水蒸就可以了。 小鲍鱼洗干净，锅里放清水，把鲍鱼放进去，水开锅之后，再蒸5-8分钟就熟了（时间根据鲍鱼大小而定），不要蒸老了，鲍鱼会变韧。如果不是新鲜的小鲍鱼，而是干货，那就比较复杂了。。。 因为没吃过这样的鲍鱼，所以很难给出具体做法。
我一般搭配泡面和粥 泡面上来先吃几口，然后捞几个卤蛋进去搅碎，拌一拌，味道一级棒！！！ 粥的话就比较常见了，小咸菜就可以搞定，配上卤蛋简直完美啊~ 有时候不想做饭，煮点面啥的也可以加个鸡蛋，再加点青菜叶子什么的，超级简单有木有.... 还有炒米饭这种，可以少放一点水，
炒牛肉是我很喜欢的家常菜，我家餐桌上出现频率最高的肉类菜式就是它了。因为简单快手，食材便宜，味道又好。 下面分享几道我制作的小炒牛肉做法，喜欢的朋友记得关注+收藏起来！
我是很爱下厨的人，做过很多道鱼，下面推荐的是最简单好做的做法～ 买一条新鲜现杀的鱼，请摊主帮忙收拾干净备用（最好让摊主把鱼肚里的黑膜清理干净，这个是腥味的主要来源）。 把姜切片、葱切葱花、青椒切成段，备用。 锅中放油烧热，下入两粒八角和姜片炒香，再把八角挑出来不要了。把鱼放进去，两面煎一下。
我推荐你吃卤猪耳朵，做法很简单，卤出来的味道却相当不错！ 准备食材：猪耳朵、干辣椒、葱姜蒜、八角桂皮香叶1.先用冷水把猪耳朵洗干净，再把猪耳朵放到锅里，加入葱结、姜块和适量料酒，焯出血水，冲洗干净备用。2.准备好香料(八角、桂皮、香叶)，喜欢辣的可以准备适量干红辣椒。
我小时候不喜欢吃面条，但长大后居然很爱吃，也做过很多次面条，给宝宝做几次后觉得非常简单易操作，而且小宝宝也特别爱吃呢！现在就把方法分享给大家哦～ 准备材料：胡萝卜、青菜、鸡蛋、中筋面粉、清水。1.胡萝卜洗净去皮切丝；青菜洗净去梗切丝待用。2.将鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液待用。