1、食材：新鲜猪肝、生姜、大蒜、葱结、小米椒 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖（可免）、豆瓣酱、香菜 其他：泡山胡椒水（可选）2、做法步骤： 第一步：处理食材，买回来的新鲜猪肝放在清水里浸泡30分钟以上，中间换几次水，目的是为了去除猪肝的血污，然后再清洗一遍切成薄片状；姜蒜切片，小米椒切段，香菜、
我推荐下自己经常买的，也是我觉得很好吃的酱油～ 先说价格，每瓶1L装的大概价格在6-7元之间（其实这个价格还是很感人的，毕竟超市里很多品牌的酱油都要十几块一瓶呢）。再说味道，我喜欢做凉拌菜和炒蔬菜的时候放点这个酱油，香味很浓郁而且很下饭。
我喜欢吃带皮的驴肉馅，和猪肉的味道有点类似，但是口感更劲道一些。 我喜欢买那种一块一块的驴瘦肉，做之前先用凉水浸泡出血水。 然后炖一个多小时就熟了。 如果有高压锅会更快，大概20分钟就好了。 我有时候还会用驴肉做水饺、春饼、馅饼等等。
1、香蕉牛奶 炸得酥脆的炸馒头，蘸着香甜的香蕉牛奶，一口咬下去，酥软香甜，口感独特！喜欢软糯口感的可以试试哦~2、花生酱 花生酱和馒头的搭配也是绝了！香醇的花生酱裹满金黄的馒头块，咬一口软糯香甜，满嘴留香～3、芋圆奶茶 糯叽叽的芋圆配上奶茶，简直不要太搭！
没吃过花蛤的，不讨论。 以前吃海鲜都是去路边摊，有炒的，有煮的，味道都不差。后来有了外卖平台，搜索附近的外卖发现这家也卖海鲜，点了一次后，就追了这家的外卖大半年。老板很幽默，外卖包装也越来越精致，还加入了很多新菜式，比如韭菜煎饺、酸辣汤等等。因为经常点他的外卖，时间久了和他也开始熟悉起来。
1、原料： 猪里脊肉300克，冬茹10克，木耳10克，姜10克，蒜子10克，葱10克，精盐5克，味精7克，绍酒10克，酱油5克，白糖3克，油25克。 做法： 将里脊肉切薄片，用精盐、水淀粉、蛋清拌至上浆；冬菇切片，木耳泡发，去根蒂，洗净；姜切片，葱切段，蒜子剁茸。