1、准备食材，新鲜梭子蟹适量（买的时候可以让老板帮你处理好），甜玉米一个，生姜两片，葱白两段 2、锅里放入足够的水，加入姜片和葱白水烧开 3、放入处理干净的梭子蟹，再次煮开以后，关火焖5分钟左右 4、然后捞出梭子蟹备用，汤汁留着待用 5、重起锅，倒入刚才留下的汤汁，放入切丁的甜玉米，加入适量盐调味，
1. 首先准备一只新鲜的草龟，将它的脚和头都按下去，看能否立即弹起来，如果马上能弹起来的就证明这只乌龟是活蹦乱跳的，这样才新鲜好味；2. 在烧开水的时候就把洗净切好的姜放入油锅内爆香，然后把清洗干净的整只龟和爆香的姜片一起放入锅中，注意不要放盐和酒腌着它，因为这样会使龟肉变紧而失去鲜味。
你这个问题问得有点莫名其妙，什么叫“还是”？似乎你在吃第一碗饭的时候，还想吃第二碗，所以纠结这碗饭到底该不该吃？
1、蟹籽（海苔卷，手撕蟹籽寿司） 2、金枪鱼（火灸金枪鱼寿司，金枪鱼沙拉） 3、三文鱼（三文鱼寿司，三文鱼沙拉，三文鱼刺身） 4、八爪鱼（烤八爪鱼，香辣八爪鱼） 5、虾（白灼虾，蒜蓉开边虾，芝士焗虾） 6、鱿鱼（铁板鱿鱼，锡纸烧鱿鱼） 7、海螺肉（椒盐海螺肉）8、三文鱼皮（脆炸三文鱼皮，
1、准备材料，蘑菇切片，豆腐切小块，鸡蛋打散，青菜切小段 2、锅中放油烧热后放入葱花炝锅，然后加入清水或者高汤烧开 3、把切好的蘑菇片放进去，煮开后再煮2分钟左右 4、然后放入切好的豆腐块，等沸腾后再煮2分钟 5、之后调入适量酱油、盐调味（因为酱油本身就有咸味） 6、最后淋入蛋液，
准备材料： 牛排2块，芦笋150克，洋葱半个，大蒜3瓣，料酒1汤匙，番茄沙司2汤匙，白糖半汤匙，黑胡椒粉1茶匙做法步骤： 第一步、准备好所用原料，将牛肉切成2厘米见方的小块； 第二步、用牙签扎一些小孔，加入料酒腌制一小时左右； 第三步、将芦笋摘去老根洗净后斜切成丁； 第四步、锅中注入水烧开，
用开水焯一下，然后过冷水！ 这样能最大限度的保持脆嫩的口感，而且颜色也不会变黄。 做汤或者做凉拌菜都可以。 这里分享一个我特别特别喜欢的凉拌海带的做法，喜欢海带的朋友千万别错过哦！
去年，我和室友都在宿舍自己做过几次。 首先选料很重要，我们买的是刚出壳的嫩小鸡，用盐、生抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉腌着。（不要问我为什么是这些调料！问就是我们寝室那味儿！）然后准备葱姜蒜等辅料，喜欢吃辣椒的可以准备小米椒和泡姜。再切一些青笋尖或者玉米，用来吸附鸡汤的味道。
牛排按照部位来分，大致可以分为6个部分1、Tenderloin（嫩牛柳）2、Top Sirloin（西冷牛排）3、Sirloin Strip（里脊牛排）4、Flat Iron （薄切片牛排）5、Round Steak（圆滚滚的牛排）6、Chuck（腱子肉）每个部分的牛排风味都不同，