作为南方人,我确实很少喝南瓜粥。不过,前段时间孩子学校组织捐书活动,去图书馆挑书的时候,看到书架上有本《儿童四季营养食谱》挺有意思的,就买回来了。
哈哈,我喜欢吃豆腐干,最喜欢的一味佐料就是油辣椒! 买一块半新鲜的豆腐干(那种颜色是黄色的不是白色的),切成小丁,放食盐、酱油腌制20分钟左右; 再切一些葱花和香菜沫备用。 烧一些热油,加入三大勺老干妈辣酱、一勺白糖、一勺生抽、一勺老抽、少许味精调匀后关火,然后倒入切好的葱花和香菜沫搅拌均匀就可以了。
1.买回来的小芋头去皮,洗干净后切成块状 2.排骨飞水去血沫 3.锅里热油,放八角和桂皮炒香4.放入排骨稍微煎一下 5.加入酱油、老抽、糖以及开水,大火烧开,小火炖煮6.把切好的芋块放进去一起炖,最后开大火收汁,关火前撒点胡椒粉拌匀就可以了~ 我用的锅比较小,所以水加的不是很够,
1、准备老鸭半只,泡发的笋干200g ;2、将老鸭切成适当大小,放入锅内加水适量,用文火炖至六成熟时,再投入笋干,炖至熟烂即成。食用时,可调以食盐进食。【特点】 这道汤清味美,营养丰富。
我小时候住在外公外婆家,每天放学就可以吃到新鲜的海鲜。那时候没有冰箱,海鲜都是新鲜打捞上来,然后运送到各个卖场的冰柜里。我记得外公经常会做一道“油焖大虾”,就是把新鲜的大虾过油炸熟然后再用葱花和姜末炝锅添香,最后出锅前淋上一点生抽就可以了。现在回忆起来依旧美味可口,外酥里嫩、虾肉紧实Q弹。
我一般都是直接热了吃,味道也没啥变化,偶尔想吃点重口味的,就调个酱汁拌着吃! 下面分享两个我喜欢的热剩饭的方法~1、调个油辣椒蘸水伴着吃~ 用热油炝一个蒜泥,再放少许的葱花和小米椒圈,淋在白米饭上,舀两勺酱油,一勺醋,少量白砂糖提鲜,再加少许香菜末和熟的白芝麻,一碗香喷喷的油辣椒蘸水就做好了!
2个鸡蛋,1碗剩饭,教你做道下饭菜,粒粒米饭都不浪费 自从学会了这道美味,家里剩饭再也不浪费了,粒粒米饭都吃光光 以前我们老家,如果晚上吃饭多了,会留到第二天早上,做成“蛋炒饭”; 现在条件好了,晚上吃多了一时半会也饿不死人,所以也就没有了“隔夜饭”这一说 但是我发现现在很多人,
1>白鸽的六种功效(1)饮鸽子汤,吃莲子:滋阴安神。莲是鸟蛋,燕窝的养分很丰盛。燕窝的营养价值有多高,可以通过鲜,炒莲子泡汤来体现。平常可以在桂圆汤,炖莲子当中加入少量燕窝,营养加倍。(2)喝奶糖燕窝,可口酥:止咳化痰。对肺结核咳嗽,有良好的治疗功效。(3)吃燕窝,煎蛋清:益气补中。