这个瓦罐饭我去过广州北京上海西安都有，我觉得是最烂的店没有之一。 首先那个瓦罐根本不像个瓦罐。外形就是个普通的电饭锅！而且每次吃都要等20分钟，等到汤都冷了才能好。上菜的时候服务员会把一个塑料膜给你揭了才能看见里面的米饭和青菜。我说为什么这么麻烦，她说这样是为了保证卫生。
夏天是丝瓜大量上市的季节，这个时候的丝瓜非常的鲜嫩多汁美味可口，很多人都很喜欢这道菜的做法，我也不例外！ 下面我就将这道家常菜肴“丝瓜炒鸡蛋”的具体制作步骤分享给大家，感兴趣的朋友不妨来试试吧！
2018年6月27日 更新： 今天，我决定来打脸了！我昨天又去了一家羊杂店（位于南京鼓楼区的“羊都羊都”），点了羊头、羊血和肠肚三份主菜搭配粉丝、白菜两种配菜，一碗羊肉汤。结果……非常难吃！ 羊杂膻味重得惊人，连我这种一向对膻味比较敏感的北方人对这羊杂的膻味评价都是“简直在挑战我们的忍耐度”。
我喜欢吃油渣煎豆腐，酥脆的油渣配上软嫩的豆腐，再来点辣椒面，美味极了！ 除了油渣还有虾仁也可以和豆腐一起烹饪，味道棒棒的！ 嫩豆腐切块儿，放上盐、胡椒粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀，让每块儿豆腐都沾上蛋液。
1、准备材料： 干红枣250克，水发木耳100克，白糖30克，姜汁、湿淀粉各少许 做法步骤：2、将红枣洗净，泡胀去核待用； 3、将木耳洗净撕小片，放沸水中氽一下捞出； 4、将锅置火上，放入适量清水、红枣、木耳、白糖、姜末煮沸； 5、用湿淀粉勾成薄芡，起锅装盘即可食用了。6、特点：鲜香味美。
我是潮汕人，我奶奶家有一个小农场，里面种了很多的蔬菜，还养了一大群土鸡和鸭子。因为离市区不远，所以经常有很多街坊过来买水果买菜。其中买的最多的就是番薯了，我奶奶种的番薯特别好，每次都要买好多，回来蒸着吃或者煮汤喝。
我小时候经常和爷爷一起去山上采雷公菌，其实这种菌子特别好吃，而且营养也很丰富，富含人体需要的多种氨基酸、微量元素，据《中药大辞典》记载，还有止咳化痰、利湿的功效呢！ 但是，由于现在生态环境的改变和人类的过度采摘，野生雷公菌越来越少。所以，现在想吃正宗的雷公菌，只有到云南昭通去。
来谈谈我的看法吧，首先我是住在四川的北方人，可能对于面食没有那么大的执念和喜爱。 第一次吃栀子面的时候是在成都的一个小馆子里，点了一碗面，说实在的，没吃完，太素了。后来在网上看了做法，自己买了食材回去试了下，成功了！太棒了！从此爱上了这口。不过我买的干面，不是新鲜面条，不知道是不是这个原因。
这还要说吗？当然是肉啊！粉和肉的搭配可以说是天生绝配了，无论怎么做都好吃到飞起~ 拿我最爱的酸辣粉来说吧，传统做法是用羊肉做臊子，不过现在很多人会用瘦肉或者牛肉来替代。把切好的肉放到油锅里面炒熟，再加入辣椒粉、花椒粉、酱油、盐等调料，最后撒上一大把香菜，一碗香辣酸爽的酸辣粉就这样做好啦！