200°C油炸5分钟，外酥里嫩，香辣入味！ 做可乐鸡翅用可乐就行了吗？NO！加一点白酒去腥增香更好哦～ 【食材】 翅中、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒粒、白芝麻、生抽、老抽、盐、白糖、可乐 【步骤】 1. 翅中洗净，背面斜着划几刀以便腌制时入味；锅中倒水，放入翅中，加入葱段、姜片、八角、
这个答案我一定要写得超级无敌长，因为我想吃的羹太多了！！ 我小时候住在椒江，对当地美食印象最深刻的要数海苔饼和鸡蛋煎饼，至于“羹”这种食物倒是不常吃到（可能我吃得少）。后来去了杭州上学，才认识到了羹的魅力所在——西湖藕粉、虾仁菜汤、五仁汤……原来杭州的羹这么丰富啊！
我猜你说的肉末是剁碎的肉，而不是用搅拌机搅成肉糜的那种吧。 如果是前者，很简单。 切一些姜，尽量多一些的葱姜水；把切好的姜放进碗里，加入料酒，浸泡20分钟；把泡好的姜捞起来不用，留下葱姜水备用。
首先排除风沙鸡（个人口味不喜欢） 然后呢，我比较喜欢的有酱椒凤爪、泡萝卜、泡姜、凉拌毛血旺和蒸排骨（这个蒸排骨不是平常我们吃的蒸排骨，是味道比较独特的，有点像粉蒸排骨的味道，但我还是喜欢这个蒸排骨） 这几个里面我个人最喜欢的是酱椒凤爪，每次必点！很入味！肉质也很软烂！好吃！
食材：香干、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、桂皮、八角、干辣椒段 做法： 1.将买来的香干先清洗一遍，然后把它们切成片状； 2.取来一个砂锅，先把切好的豆干放进锅里，然后再倒入足够没过豆腐的清水； 3.向锅中加入两勺生抽+两勺老抽+一勺豆瓣酱+几颗冰糖+三瓣八角+三片桂皮+适量辣椒段，
我是在一个南方小镇上长大，小时候经常钓泥鳅，然后用盐水泡过后直接用火烧烤着吃，味道真的不错，很鲜美，香香的，滑溜溜的，不过有点柴，后来出来工作，来到了北方，就很少吃到了，每次回去都能买很多，这次回来让我做一下水煮鱼，我想起了小时候水煮泥鳅的味道，就把方法带来了，给大家参考做法： 1.先处理泥鳅，
- 打小生长在东北乡村，关于鼠虫之类的小动物，见得多了，不害怕甚至觉得有点好玩。 记得小时候住在乡下的外祖家那间大瓦房旁边有一条小路，路边是稻田和水沟，夏天的时候经常看到田鼠、野兔和刺猬（我怀疑是有人故意放的），偶尔还有黄鼠狼出现，每次见到这些小动物我都会用石头丢它们，有时能丢很远，我越丢它们就越怕，
我也很喜欢这个菜，所以也做过好几次，先上图 先说做法吧 1、准备食材：珍珠菜（要新鲜哦）、蒜头、红椒（不吃辣的亲可以省略）、生抽、醋、白糖、麻油 2、将上述材料放到碗里面，然后放入葱花和红椒圈（我不吃辣所以没放）搅拌一下 3、锅中烧开水，放入珍珠菜烫熟（不要过老哦），捞起浸入凉水冷却 4、