我吃过最好吃的鸽子蛋，是我一位朋友做的。当时我们几个人在野外露营，他为了给我们打牙祭，用打火机烧鸽蛋的壳，然后用石头把鸽蛋磨碎加调料拌着吃……其实鸽子蛋很常见的食材，价格也不贵。但人们却往往忽略了它。因为和鸡蛋相比，它的蛋白质、氨基酸组成比例更高，而且维生素的含量也是鸡蛋的几倍。
2019年最新的菜单，简单好吃！1.蔬菜沙拉 蔬菜沙拉（SALAD）是直接由厨师制作并可以直接食用的菜肴。大多数的沙拉都是生菜、水果以及其他可生吃蔬菜的组合，但是也有例外。蔬菜沙拉可以做成一个单独的小菜，也可以作为主菜的配餐。
1、肉馅用油锁住水分在调肉馅的时候，可以先不放水，而是多放点食用油，这样肉馅在搅拌的过程中会吸进去很多油，最后做出来的馅料不会干巴巴的。 很多人在做肉馅的时候，都会先打水。其实如果处理的得当，是可以不让肉馅进水发的。
刚吃完一碗，来认真回答一下这个问题！ 先说味道，很赞的！就是糯米不太好买，我是网购的，店家还送了红豆沙和肉汤做法。 做这道点心最重要的就是要买好的咸蛋黄，我买的海鸭蛋的那款，据说是流油的，果然打开就有油流出（如图）。 另外准备糯米适量，超市买的冷冻生糯米团子就可以，最好能弄碎一点，这样更好熟。
我是不爱吃鱼的人，但青鱼的鱼肉是我吃过所有淡水鱼里最好吃的，没有之一。 青鱼学名草鱼，湖南人叫草鱼、广东人叫鲩鱼（现在觉得这名字比青鱼好听多了），四川人叫油鲩或草鲢。 青鱼是四大家鱼之一，属淡水鱼类，主要分布于中国黄河流域、长江流域及南方地区。青鱼在北方很少见到，在长江中下游和南方地区却很常见。