我个人是觉得拌着吃会比炒着吃更好吃一些,下面分享一下我拌秋葵的方法 准备一些新鲜的秋葵,清洗干净之后去蒂,然后放盐水中浸泡十分钟 浸泡完用水洗净沥干水分备用 锅中烧水放入适量的食盐,等水沸腾后倒入秋葵焯水两分钟,捞出过凉水冷却控干水分 准备好的蒜生姜切末,加入一勺生抽、一勺香醋、
我喜欢吃用茶油焖的牛肉,把牛腱子肉放在锅里用茶油炒一下加入八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料一起炖一个小时左右,熟了加点盐拌着吃,超级好吃! 我小时候家里穷,常常吃不到荤菜,我哥会捉鱼摸虾,偶尔也能弄到猪肉,但更多的时候是以蔬菜为主,所以能尝到的肉类是非常有限的。
馒头的家常做法 材料:面粉500g、酵母8g(约一小勺)、泡打粉3g(约半小勺)、小苏打4g(约一撮)、白糖10g、温水适量 做法: 1.把酵母、泡打粉和小苏打直接混入面粉中,用筷子搅成絮状后下手揉成面团; 2.盖上盖子或保鲜膜,
小时候,家里的老房子旁边有一大片荷塘,每个夏季都开满荷叶莲花。 妈妈经常会采一些新鲜莲蓬和莲子,做给我吃。我最喜欢的是蜜汁蒸莲蓬,香香甜甜,粉粉糯糯的,一个接着一个,完全停不下来!还有清炒莲子,糖芋艿炖莲蓬,红枣百合炖莲米……反正各种做法都好吃!其实莲藕也是很好吃的嘛!
1,炖排骨、炖肉,特别好吃,放点醋和酱油,煮熟了捞出来,直接拌饭,超好吃的; 2,炒鸡蛋,用开水焯一下,有点脆脆的,很鲜的; 3,剁成细碎,加葱花、姜粉、胡椒粉、盐、味精、香油拌匀,腌渍一会儿,蒸鱼或者蒸蛋都可以,味道不错的; 4,切成细丝,开水焯一下(一定要用热水啊),然后过凉水,沥干水分,