作为东北人，当然觉得大米好吃啦！（除非你要吃那种很硬的糙米） 首先得承认一点，不同地域的人口味是不一样的，就像我，作为一个在辽宁东北土生土长的80后，我就会觉得我们这里的大米最好吃，无论是大米饭，大馒头还是大米粥都是如此。
我心中第一好吃的面，是武汉热干面。 作为一个地地道道的湖北人，虽然其他地方的面条也好吃（比如襄阳的牛肉面、宜昌的凉面），但是热干面才是我认为的最正宗的味。早上起来，面店里热气腾腾，老板会给你一碗清水，浇盖在刚刚煮好的热干面上，用筷子拌匀。
脆皮豆腐最好吃的做法，香辣解馋下饭，一大盘不够吃 最近几天总是阴雨绵绵的，这样的天气就特别想念我们的太阳，虽然阳光紫外线强了点，但是这样的天气出门游玩最舒服了，特别是晒晒太阳吹吹风，别提有多舒服了，趁着这几天阳光明媚，赶紧约上三五好友外出游玩吧！
“高效”“发酵剂”这些字眼经常出现在烘焙原料的包装上，那它们到底指的是什么呢？ 酵母菌是一种真菌，它在生长发育的过程中需要碳水化合物、蛋白质和脂肪作为营养，同时还需氧气和水。当这些条件不充分时，酵母菌的生长就会受到影响甚至停止生长。
准备食材，鸡蛋打散成蛋液、猪肉馅（三分肥七分瘦）加入生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、淀粉和水顺着一个方向搅拌上劲待用。 - 处理虾仁。我买的冰鲜虾仁比较方便，直接去皮去虾线就可以。如果用鲜活的，可以去头去尾去壳留尾（尾部比较嫩）。- 把蛋液和肉馅拌匀，再加入切好的葱末和少许胡椒粉搅拌均匀。
说起这个我就生气！！！！！！！！！！ 我之前在吴忠工作的时候，有个同事特别喜欢去吃手抓。 早上去上班的时候，看见他带着一个塑料袋，里面装着两块油馍（就是这种），边走边吃。 下午下班以后，他又拿着两个馒头和一个袋子，又出去买着吃。 他每次都吃的满嘴都是油，但是依然面不改色心不跳。
材料： 北豆腐1盒、香菇5-6朵、青椒半个、红椒半个、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、香菜少许 调料： 豆瓣酱1勺（火锅料也可以）、生抽2勺、糖1小勺、胡椒粉1小勺、盐适量； 做法： 1.先准备好食材，豆腐用清水浸泡片刻后，沥干水。
用酸奶和面做面食，我试过炸油条、烙饼、面条、饺子、包子等，都很好吃。 用酸奶和面粉做出来的食物，比普通面团更柔软，更劲道有嚼劲；并且因为发酵的原因，口感特别的香甜。 就拿做馒头来说吧，普通面粉要加酵母粉来发酵，而酸奶可以自然发面（不需要额外加热升温），做的过程也简单很多。
红薯炒肉食材：红薯一个，瘦肉100克，青椒一个，红椒一个。调料：食用油、香油、生抽、盐。做法：红薯切成薄片，青红椒去蒂去籽切丝，瘦肉切丝用生抽、盐腌制一下。锅内放入少许油烧热，下入红薯块煸炒，调入少许盐，等红薯块炒熟，用勺子压碎。放入青红椒和肉丝煸炒，调入一勺香油，一勺生抽，翻炒出锅即可。
最近很火的水果粥来啦~ 作为水果控，看到就忍不住买回来做！ 先分享最近比较爱的一款水果燕麦粥 用料很简单，就是燕麦、牛奶和水果，我用的水果是香蕉和紫薯，颜色很好看啊有木有～ 把食材清洗干净后，香蕉剥皮切块，紫薯削皮切小块。（紫薯不要泡哦，会损失营养！