作为一个东北人，对蛤蟆油还是有点了解的（虽然很多人不了解） 在东北，蛤蟆油被称为“蛤士蟆”、“林蛙油（林蛙的脂肪团）”或“雪蛤”。 它在中医古籍里被称为“哈士蟆”，在东北地区被称为“嘎岔儿”和“豆腐渣” 。
之前在水果店买桔子，卖桔子的服务员很热情的说：“我们这个桔子没有籽，很好吃的。” 于是我就买了一袋。 回家后吃了一个感觉确实不错，然后就洗了手准备收拾残渣垃圾时，却发现一个奇怪的问题——怎么手指上、盆里到处都是籽！
1、首先我们准备一下做这个酥皮需要用到的食材：高筋面粉500g（我做的量比较大，喜欢吃的话可以多做点）、猪油250g、水250ml（我用的是凉开水）、细砂糖40-75g（用来增加甜度，按照自己口味调节，我做了75g的）。 第一步先把和面团所需要的原料都准备好，放一旁备用。
菠萝味的冰淇淋、雪芭，你试过没？ 准备材料： 菠萝1个（约400g）牛奶250ml 黄油6g 糖30g 椰浆粉和椰丝适量 做法步骤： 1. 菠萝去皮切成块状备用；2. 不粘锅中加入黄油、糖，小火加热至融化并变成焦红色后，加入切好的菠萝块，转成中火煮大约5分钟后，
栗子，也就是栗子，在北方叫板栗。栗子营养价值很高。富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、钾等微量元素，还含有皂苷、生物碱等多种药用成分。 栗子的药用价值也很大。能补肾益气、健脾养胃、活血止血，还含有丰富的胡萝卜素，对保护视力、提高免疫力等方面也有很好的作用。
推荐一款我回购过的燕麦～ 味道和口感都很棒，平时直接吃、做早餐都可以的！ 这款燕麦里有冻干酸奶块，所以吃起来会有一种冰激凌的口感呢~ 这个麦片里面还有水果干和坚果，颗粒比较大，所以嚼起来蛮有嚼劲的呢 接下来就分享几种我喜欢的燕麦吃法吧～①牛奶燕麦粥 将燕麦淘洗干净后放入砂锅当中，加入足够的清水，
新鲜的豌豆做汤是最简单的，比如豌豆尖鸡汤。 主料：母鸡750克，豌豆苗200克;调料：姜5克，盐5克做法：1. 将嫩鸡宰杀治净，入沸水锅中汆去血水待用;2. 豌豆苗洗净;3. 老姜洗净拍破；4. 炒锅置火上，放入清水烧沸，下入鸡肉、老姜同煮约1小时至熟软；5. 拣去老姜不用，将鸡拆碎，再将汤烧开，
馒头不是炸的，是蒸的； 其次，炸馒头片应该这么炸—— 把馒头切成薄片（跟切面包片一样）。如果怕切片的时候馒头片太长，可以把馒头先竖着对半切开，再斜着切片。 下锅前馒头片要过一下面粉水，这样炸的时候可以防止粘锅。 下锅以后馒头片会慢慢的漂浮起来，这时候要不停的翻动它，让它受热均匀。
2019年的夏天，我在大理租了一个小院子。每天买菜做饭，生活惬意极了~ 说到土豆，在大理可以吃各种做法的土豆。新芹炒土豆、酸辣土豆、炸土豆、小炒土豆等....但我吃得最多的还是凉拌土豆丝 在老家我是没有吃够的。