这个面条我小时候经常吃到，豆腐是南豆腐，比较嫩的那种，切成薄片，和葱花一起用油爆香，加入酱油、盐和水烧开，放入切好的面条煮熟，盛入碗中撒少许香菜末，香辣美味。 我觉得最好吃的做法是在南方，用一个砂锅把豆腐、豆芽、咸菜一起煮熟，那味道真是太美了，每次吃完一碗都要舔碗。
我是浙江人，很喜欢吃苔菜，下面分享我做的方法。 首先买一些新鲜的苔菜，也可以叫紫菜。把老的叶子和茎去掉，清洗干净。如果表面有很多沙子的话，可以用清水多浸泡一会。 准备配料：红辣椒、蒜瓣、葱白。辣椒切成小段，蒜切末，葱白切段。锅中烧油，放入蒜末和葱白爆香。
萝卜排骨汤是广东人很喜欢的汤品之一，做法简单，汤品清甜可口，有润喉去燥的功能。 材料：胡萝卜、小排骨 调料：生姜、小葱、盐1.准备食材。2.锅中放入清水，加入洗净的排骨，焯去血水。3.把焯好的排骨用清水冲洗干净备用。4.胡萝卜去皮切小块；姜切片；葱切段。
原料：猪大排900克，山药250克，花椒8克，盐5克，小葱5克，姜5克，料酒5克，香油3克，胡椒粉3克。
黄花鱼营养丰富，而且味道鲜美，还有下奶的作用，是产妇的营养食物之一。用黄花鱼做菜或做汤都是不错的选择。产妇多吃黄花鱼，可以促进乳汁分泌，而且营养价值高，对女性没有坏处，能提高抵抗力，也能促进体力恢复。
原料： 猪心1个、干海带适量。 配料： 葱、姜、花椒、盐各适量。制作过程：1. 将猪心冲洗干净，切去筋膜，用清水浸泡出血水；2. 海带用水泡发后，切成菱形块；3. 锅内放入猪心、葱花、姜丝、花椒，加入适量的清水，大火煮沸后，小火炖半小时左右；4. 待猪心熟透，加入切好的海带，继续炖煮15分钟左右，
最近很火的奥尔良烤翅，其实做法超简单~ 首先准备食材：鸡翅中、奥尔良调料（生抽+老抽+蚝油+蜂蜜+孜然粉+白胡椒粉） 第一步：将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几道口子； 第二步：倒入所有奥尔良调料，抓匀腌制一晚（最好让调料入味）； 第三步：把腌好的鸡翅放到铺了锡纸的烤盘上，