天冷了，最适合吃鸡肉了，肥美的鸡腿肉加上浓郁的汤汁，吃起来超过瘾！ 我做的这道鸡腿汤，非常简单，手不沾面，零失败！ 准备食材：鸡腿、土豆、香菇、葱、姜。（还可以加入自己喜欢的蔬菜） 根据个人口味调成适合自己的咸淡。 首先把葱切段、姜切片。 再把切好的葱段和姜片，放入锅中，加适量的水，煮沸后撇去浮沫。
小时候住在长江边，每年这个时候都会吃很多这个菜。 那时候没手机、电视啥的，小孩子也没啥好玩的，所以夏天就整天下河抓鱼摸虾的，当然主要是抓鱼啦~ 在河边走一圈下来能捡好多这种果子，回家拿自来水冲一下就可以吃了。很清口的甜味和鲜味儿。
把咸鱼拿出来泡一晚上，中途可以换一下水 然后洗干净，沥干水分或者擦干水分（千万别让鱼沾到生水） 用厨房纸擦干净表面的水分 锅里不用放油，把鱼放进去中小火慢慢煎至两面金黄即可（一定要用小火！
一、原料处理 1、将小龙虾清洗2遍，剪去须脚（虾腿较粗的那根），用剪刀从中刺断或从尾部向头部方向划开，取出内脏洗干净备用； 二、制作过程 1. 热锅热油，放小米椒圈和青椒圈爆香； 2. 倒入洗净的小龙虾，大火爆炒，加入少许白酒、盐、生抽、
谢邀 先说答案，凤凰卷是我非常喜欢的一种小吃，我吃过很多家，味道各有不同，但是都超棒！ 先上图 再来个特写 这是之前在潮州吃的，当时老板还给吹了一阵子，说他们这个凤凰卷是怎么做怎么好吃的~ 然后另一个特色的点心芋丝饼 芋丝饼一般~不是很喜欢，很糯但是不脆，