黄瓜，是我们日常生活中最常用的一种蔬菜之一，其清香脆嫩，口味独特，常作冷菜或汤菜食用，也可以腌制咸菜。而猪肉，作为我们日常餐桌上重要的动物性蛋白质来源之一，其营养价值以及人体利用率都是比较高的。那么，将两者搭配一起炒，清淡爽口的黄瓜搭配上鲜嫩的肉沫，口感相当不错！
材料：黄豆，糯米粉 调料：豆沙，糖 一、先做豆子： 黄豆用清水浸泡一夜（我是头天晚上泡水，第二天早上做的），然后放进压力锅里面，倒入刚刚浸没食材的水，盖上盖子，大火煮开，再小火十分钟。 二、做豆糕： 泡发的糯米清洗干净，舀出一部分来，加入白砂糖和红豆沙，混合均匀。
以前不知道，觉得南瓜很无趣。 后来因为某些原因，我拥有了人生第一台烤箱。 南瓜终于有了用武之地。 我发现，南瓜是可以带皮烤的，而且皮会很软糯。 但是这种吃法，会失去南瓜的香气。 因为香气都在皮里。 那怎样既能得到香味，又不用担心皮太难消化呢？ 蒸！ 用最小的代价，换最大的收获，这才是最聪明的选择啊！
作为一个在西藏待了5年，对酸奶有着深厚感情的四川人表示，你做得不对！ 先给大家看看我在西藏喝到的，味道非常正宗的酸奶吧~▼ 在西藏，最原始的酸奶做法是这样的：新鲜牛奶装入容器中，用重物压实，上面盖一块纱布，使其发酵。大约6-10个小时后，就可以吃到酸酸的酸奶啦～ 是不是超级简单？有没有很心动？
喜欢喝甜汤的朋友可不要错过这个做法，用红糖来做甜点，甜而不腻，香醇顺滑，好吃到爆！ 【红糖糯米饭】 材料：糯米200g、大米100g、红糖适量、核桃仁40g、葡萄干40g 工具：电饭煲 第一步：买回来的糯米和大米混合后淘洗干净，倒入电饭煲中，加入清水没过米面约3cm，按下煮饭键开始煮粥。
作为一个在岭南地区（广东、广西、海南）长大的人，“扣肉”这个词对我毫无吸引力可言。 原因无他——在我长大的地方，“扣肉”就是“五花肉”的别称之一。 在我们那，做猪肉菜很少见到不加入蒜头和豆豉的，我想象中“扣肉”的样子大概就是这个样子的—— 嗯，对，就长这样！
炖了一个多小时，软烂可口，超级好吃 做法超级简单 一斤羊排，一斤胡萝卜。（其实只要半斤羊排加半斤胡萝卜就够了） 葱一根，姜三片 用高压锅炖一个小时即可。 我比较喜欢吃羊肉的膻味所以没有洗很多次。如果你很讨厌膻味的话可以多清洗几遍。我喜欢大块吃肉，大块吃汤！