先分享一道家常做法,超嫩超下饭! 鱼处理干净,刮去鳞片,清洗干净,用刀顺着鱼肉的纹理,斜刀片成薄片(这样鱼肉会更鲜嫩) 用料酒、生抽、淀粉和少许白砂糖拌匀腌制10分钟左右备用 青红椒去籽洗净切成丝,葱蒜切末备用 锅中热油,倒入花椒爆锅,出香味后捞出扔掉不用 倒入蒜末和葱白爆香,
我猜题主可能是很喜欢吃牛排但做得不好或很少做,所以有此一问。既然如此,我就把自己做好吃的牛排的秘方告诉你!我每次做的牛排都超好吃的( ̄▽ ̄)~,而且做法很简单,只需三个步骤就可以! 准备好食材:牛里脊、洋葱、西兰花(可选)、蒜、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、淀粉、橄榄油和盐。
我姥姥是个很厉害的人,做饭很好吃,她做的手撕包菜、炸藕盒和煎焖子是我至今忘不了的美食。后来长大了,在外面上大学和工作,每年回去一次,次数多了,发现姥姥年纪大了,腿脚不好,做不了太多的饭菜了。
吃过的都说好! 家里有个小炖锅,一直不知道用来做什么饭菜比较合适。直到买了酱肘子料和猪蹄,在厨房里试了一下,哎呦果然不错哦 原料非常简单,猪肘子和料酒、酱油、豆瓣酱、糖、香料(八角、桂皮、香叶)。当然最不能少的是酱肘子料包里的香料,如果没有这个调料包,做的味道绝对不一样。
2种方法! 咸豆浆+油条,这个应该算是正宗上海吃法吧(豆浆一定要浓,这样才会有层次丰富的口感) 做法: 把鸡蛋、牛奶、白糖搅打成均匀的液体状,加入高筋面粉搅拌成棉絮状,盖上保鲜膜饧30分钟至表面光滑; 把色拉油和小苏打混合均匀后倒入面糊中拌匀; 锅内加适量油烧到5成热时,舀入一勺拌好的面糊,
补充优质蛋白质 孕产期,准妈妈对蛋白质的需求比平时要高不少,因为胎儿需要从母体中汲取大量的蛋白质来发育生长,若摄入不足,很可能影响胎宝宝正常发育。因此平时就喜欢吃肉的同学不用担心,在孕期可以继续保持这个习惯。但需注意肉类富含脂肪,不宜吃太多,多吃容易发胖,也要控制盐的摄入量。
章鱼是我很喜爱的一种食材,做法也很多种。 之前在青岛,海鲜很新鲜,做了一盘爆炒八爪鱼,鲜、香、辣,太美味了; 来厦门后,第一次吃到油炸小章鱼,配上酸酸辣辣的自调酱料,味道好极了~ 在泰国,吃过烤小章鱼,咸咸辣辣的,蛮好吃的…… 后来自己买了章鱼,尝试着做了蒜蓉蒸小章鱼,清清爽爽,
“青韭煎蛋”、“草菇蒸肉片”、“花生鱼皮汤” 这些都可以试试。 【青韭煎蛋】 原料 韭菜(青韭)500g 鸡蛋4个 油盐适量制作 1. 锅中放适量油烧热,放入打散的蛋液煎至两面金黄,出锅切块待用;2. 锅里留底油,爆香葱花,放入青韭翻炒均匀至软身,倒入提前炒好的鸡蛋块,加入盐调味即可。