我做的比较简单，用的电饭煲，之前做没放香菇（因为家里没有），味道也还不错呢~ 准备食材，鲜鸡半只，香菇若干（我喜欢用香菇，觉得有香味，但朋友觉得难吃……唉～个人的不同喜好罢了～），大米适量（我是把米淘洗干净后，直接倒入锅里，加水没过米面约10mm左右） 接下来就是最关键的一步了！！！
我家冬天最爱吃的就是酱猪蹄和酱大骨头，做法非常简单，吃起来酱香入味，骨头中的骨髓都充满了酱料的味道，啃起来贼有味！
核桃桂圆汤是一道由核桃，桂圆干等做成的美食。其具有补肾，养血，美发的功效：适用于早发白发、脱发，须发斑白等症。用料是核桃肉(制)50g，桂圆干25g，冰糖15g。做法是先将生核桃肉用小火煎炒至微黄，去皮，与桂圆干共放入沙锅中，加适量清水，煮1小时，再加入冰糖，再炖5分钟即可。
金枪鱼，鱼肉中间有一根大刺叫做胸骨刺，比较硬需要撕开；两侧有肋骨，较细软，用手捏着撕成小条 鲭鱼，鱼肉中间有一根刺叫做中央刺（也叫海兽胃线），比金枪鱼的要短一些，也比较软 鲅鱼、马鲛鱼，鱼肉很嫩没有刺 以上三种鱼肉都很新鲜，用来煎炸烧烤都挺好吃的。 我最喜欢吃的是金枪鱼，因为味道比较鲜。
当然可以。用料：土豆，黄酱，葱，味精，食用油。做法：1、将土豆切成片，然后再切成条。2、将葱切成末，放在旁边备用。3、烧锅点火入，倒入油。放入土豆丝，用旺火翻炒几下，随即倒入黄豆酱，再加入适量水迅速调匀。翻匀后，加入味精，放入葱花，炒匀就可以了。
我小时候住在南京，那个时候没有外卖和超市，所以吃的都是家里做的好吃的 记得小馄饨是奶奶做的，大馄饨是妈妈做的 我印象里的小馄饨就是清水里面加虾米、紫菜和葱花，烧开到碗里放调料（生抽+醋+少许辣椒粉）调好味道后把小馄饨放进去煮熟就可以吃了。
用料 狗肉500g、青椒、红椒适量、姜蒜适量、豆瓣适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、糖适量、花椒粉少量、胡椒粉少量、鸡精少量 做法步骤 1.准备材料，狗肉洗净用冷水焯一下后捞出备用；青红椒切圈、姜蒜切片备用。2.锅中放适量油，加入豆瓣酱、姜蒜片炒出香味。