食材： 龙骨600g、姜6片、料酒2汤匙、白醋1汤匙、生抽1.5汤匙、老抽适量、八角3个、桂皮1小块、香叶3-4片、干辣椒5个、冰糖适量 做法：1、准备材料，姜切片；2、冷水下锅放料酒、白醋、姜大火烧开煮几分钟去腥味；3、撇除浮沫；4、加入八角、桂皮、香叶继续煮；5、放入适量干辣椒和冰糖，
在蓬莱上学，听说这面好吃就想吃了，特意坐了3个多小时的车过来吃。。。不过好像让我失望了，面上来了，我尝一口，额，怎么说呢，味道怪怪的，我不爱吃这个，貌似学校门口十块钱三碗的牛肉面味道更好。。我问他这是什么面，朋友说这是蓬莱面，我说不是吧。，这么难吃，朋友说他也不知道，他也是听别人说的，哈哈。
食材准备： 新鲜的嫩黄瓜3斤、红辣椒2个、大葱1棵、大蒜5瓣、花椒50粒、八角1块、白糖4勺、陈醋6勺、老抽少许、生抽适量、芝麻油少许 制作步骤：1.将所有的食材清洗干净，黄瓜去头去尾，用刀拍散；葱切段、蒜切片、红辣椒去籽切块备用。
我一般做是不怎么放材料的，如果你要是想放的话，你可以试试1、干果：像核桃、红枣之类的可以打碎了放进去，不过得等发糕蒸好以后再加进去，不然会糊掉！～2、蜜饯：金桔、话梅之类喜欢酸味的可以塞一点在里面。3、坚果：腰果、杏仁、花生都可以的。4、水果干：香蕉片、猕猴桃干、苹果干什么的也可以的。
我喜欢吃薄脆的！以前住在部队大院的时候，附近有个小卖部，老板是个胖子，长得憨厚老实，他卖的饼特别好吃，又香又脆，0.5元1个，便宜到爆，当时一个学生党也没多少钱，经常买着吃，吃得那个胖老板都认识我了，“小钱，又来买饼啦”。
原料：鸭腿2个、莴笋1根 配料：姜5片、干红辣椒5个、八角2个、生抽1勺、老抽半勺、料酒3勺、冰糖适量、豆瓣酱1勺。 做法步骤： 1.准备材料。