莲藕是生活中很常见的食材，做法也是多种多样的，清炒、炖汤、凉拌等等。今天和大家分享一道干煸藕丝的做法，吃起来酥脆爽口，特别的好吃。 准备用料： 藕一段、盐适量、干辣椒8个、豆瓣酱一勺、葱一段、姜一块、白糖一汤匙、老抽半汤匙、陈醋三汤匙、食用油适量。
以前在老门东开了一家名为“门东味”的餐厅，做南京当地传统小吃，生意不错。后来搬到新街口开了分店。 前两天去吃，发现换了老板，名字也改了，变成了“童涵春堂”。新老板是南京人，但不是很了解老门东那些小吃的做法和食材。童涵春堂的门面不大，里面布置成了传统中式的风格，柜台里摆放着各种药材，看起来挺专业的。
2、准备食材 鸡爪800g，猪手2个，生姜6片，香叶3片，八角2颗，桂皮1段，草果1颗，丁香5颗，山楂5片，辣椒干4根，花椒20粒左右，生抽30ml，老抽10ml，白糖30g，鸡精适量。
不请自来～最近很火的香蕉草莓汁，作为水果捞界的扛把子（自以为），决定要来试一下！ 首先准备好材料 香蕉两根、酸奶两盒、鸡蛋两只、绵白糖适量、面粉少许、水适量。因为家里没有草莓，就用新鲜的苹果来代替。
青瓜和土豆是可以一起食用的，二者不会有相克的说法。而青瓜和土豆同食，可以为人体提供更多更全面的营养成分，同时还能补充营养、保健身体，是一种适宜食用的方法。
2 勺米，1 个鸡蛋，6-7 个虾仁，1 小把葱花，几粒味精，少许香油和酱油调匀，下锅大火炒熟。这大概是 300~400 克的样子，一个人吃正好。 当然，如果胃口大一些的，可以适量增加米和虾仁的量。 这个量适合三口之家一次吃完，若人多的话，就适当多炒一些。
1.用擀面杖碾碎红枣和南瓜，加入少量水拌匀备用； 2.热锅入油，将调好的南瓜红枣馅倒入锅中翻炒至粘稠状即可； 3.把炒好的枣泥盛到碗中压平，放入冰箱冷冻至凝固成型； 4.冻好的枣泥取出切成小块装盆，然后撒上白糖或者糖桂花就可以了。
说到我国的大葱，那可是蔬菜中的王者。毕竟，葱历来就被人们视为宝物，不仅可以烹饪食用，而且还可以治病。不过，今天我们要说的并不是大葱，而是韩国萝卜块怎么腌制方法，这可是韩国料理中一道靓丽的风景哦。想知道吗？那就快来一起和小编来了解一下吧。
今天在河边捡了好多河蚌，回去煮了一锅汤。这个河蚌是刚从河里捞上来的，非常新鲜。 把河蚌的壳打开后，用清水冲洗干净里面的沙子，然后切成大块。 准备适量生姜、蒜头、青椒。姜切片，蒜剥不剥皮都行，青椒去籽切块。 热锅热油，下生姜和蒜头爆香。接着下河蚌翻炒片刻至出水，加入适量料酒和生抽，焖炖20分钟左右。