准备食材：土豆、辣椒、青椒、辣椒面、花椒、蒜瓣、盐、糖、味极鲜酱油、鸡精、香油、水、花生油土豆切条 辣椒、
作为一个在意大利呆过四年的人，我对于甜品的味道还是有一定的判断标准。 首先从外观上，焦糖布丁的表面是否光滑，有没有出现比较明显的流动痕迹(就是看起来好像流心一样)，如果有的话说明这个焦糖布丁做得不好或者烤的时间不够。好的布丁表面应该是平整，有光泽的。
“剩下点油条打一个蛋，再剩下的面条擀一下，放葱花、盐，烙成饼” 这是小时候常听父母说的利用剩饭剩菜的做法，虽然简单却总做不出妈妈的味道。直到毕业后自己学会了做饭才渐渐将它们找回。这个剩油馍是我最爱之一，现在长大了也会经常做，只是不再用铁锅熬油条了，而是用电饼铛或者平底锅。味道还是一样的香！
先放一张自己做的成品图，证明并不是瞎编的…… 要说做牛腩，我得好好唠唠。我做的次数并不算多....因为肉不好买(主要是以前不知道)，一次买很多也不好存放。所以做的机会并不多。 不过我可以给你分享一下经验。首先选牛腩一定要选好，最好是有筋有肉的牛腩，这样口感才会好。太瘦或者太肥的都不好吃。
作为一个在江南吃货圈小有名气的“买菜达人”，我对于蔬菜馅水饺可谓是“信手拈来”。 蔬菜馅水饺要好吃，关键就要做两件事情。第一就是选择新鲜的蔬菜，第二就是要处理得当。其他诸如馅料调制的各种小技巧都是锦上添花而已。 所以接下来就分享两个处理新鲜蔬菜的小妙招！