1、丸子类，有鱼丸、虾丸、笋尖丸、牛肉丸等等各种丸，煮到飘起来就可以捞出来吃了； 2、各种肉类，肥牛、羊肉卷、千层肚这些，煮熟就可以吃啦！ 3、土豆片、莴笋和藕片也是不错的涮菜选择之一哦~ 4、冬瓜比较吸油脂，吃起来会感觉比较香；而萝卜则比较清爽可口。 5、豆腐类的食材，豆腐、油豆泡都很棒哦。
1、用料：鸡蛋4个，香菇（鲜）25克，香菜1棵，葱1棵 调料/腌料：食盐3克，胡椒粉2克，酱油5克，香油5克，花生油15克，开水适量 做法步骤： 1.准备好所有的食材。2.香菇用清水浸泡后去掉硬根备用。3.葱和香菜切成葱花和香菜末备用。4.把鸡蛋磕入碗中加入盐和胡椒粉搅打均匀。
炒河粉，广东地区非常普遍的一种小吃（其实哪里都有），简单快速又美味的一道小炒，是很多人喜欢的早餐之一。 炒粉的做法并不复杂，关键是掌握好技巧和要点。
昨天去朋友家玩，他妈妈给我们做的水蛇蛋，我本来是不吃的，但是碍于面子都吃下去了，味道酸酸辣辣的很开胃，很不错哦！ 想问问大家怎么做这个水蛇蛋的啊？真的好想吃，我自己也做了，但是做出来的跟人家那个味道不太一样哎。是做法的问题吗？还是食材的问题呢？下面给大家展示一下我做出来的效果。
芋酥是广东的一道传统小吃，主要原料是芋头和麦芽糖，味道香甜酥脆。现在超市都有卖已经做好的芋酥条，想吃的时候拿出来蒸一蒸或者油炸一下都很好吃。我自己做过几次芋圆，把做好的芋圆过油炸一下，拌点白糖吃，口感很像糯香的汤圆，不过比汤圆更劲道些。今天要分享的是做芋酥条的方法。
栗子，在北方称板栗，是一个让糖炒栗子和烤栗子的吃货都狂流口水的秋季零食。 作为一个地地道道的河北人，对栗子这种特产再熟悉不过了。街边的糖炒栗子、烤栗子飘香四溢，让人忍不住想买上一袋解馋。。。不过对于爱吃栗子的我来说，最幸福的时刻莫过于自己亲手做的一碗热腾腾的栗子煲！
这个火烧我小时候最讨厌吃了，因为里面夹着一团死面（不发酵的面团），吃起来干巴巴的，很不好咬而且很费牙，尤其是那个皮，又薄又脆而且特别难撕下来。不过这种粉皮火烧现在很少见了，可能只有北京或者某个小地方还有卖的…… 说到这个火烧啊，还得从它起源说道。
很多人在做牛排的时候都会遇到同一个问题，就是做的牛排总是有腥味而且不嫩不好吃，下面小编就告诉大家怎么做牛排最好吃！
没吃过白瓜，我说的可能是丝瓜。以前在乡下的时候，路边田野里都有种，开的花是白色带条纹的，挺好看的。摘下来做菜吃，味道挺好的。 后来到了云南读书（我在云大），发现小街边上到处都是卖丝瓜的小贩。一个塑料袋里装满了刚刚摘下来的鲜嫩丝瓜——当然比我在老家吃的要嫩很多。五块钱能买一把，够一宿舍的人吃得饱饱的了。
在巴西生活过两年，这两年见了各种各样的巴西野味，也做了一些，说说巴西最平民的龟肉做法，其实非常非常简单。 先说龟肉的做法，巴西的龟主要吃的都是野生的，和国内养得不同，比较瘦小，味道也不错。