那可太多了！！！！ 我最喜欢的蔬菜之一就是土豆，土豆是最普通最平民化的一种食材了，但你也难以想象用他来做菜能有多好吃 烤土豆：下班回家路上买几个刚挖出来的新鲜土豆，晚上洗干净放在烤箱里烤一烤，蘸着孜然粉、辣椒面吃，香喷喷的，美味啊～ 最简单的做法当然是用最普通的调料最简单的做法，清水煮熟之后撒一些盐，
【最简便方法】 打两个鸡蛋，放入适量盐、葱花（可放也可不放），搅散； 烧一锅开水，水开后将蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌成鸡蛋花，关火盖上盖子焖几分钟就可以了。小提示： 如果想要蓬松的蛋花口感可以打散后加少许淀粉或者面粉调汁；如果喜欢滑嫩的鸡蛋羹口感，可以加一点点小苏打在蛋液里。
我最喜欢的是白菜和萝卜。 白菜，北方人叫大白菜，南方好像没这个叫法吧！ 我家种过白菜，小时候家里还养过一只大白猪呢！ 大白菜便宜，我家每年冬天都要买很多囤着，吃一段时间再买些囤着，可以吃到来年春天。 秋天的大白菜很新鲜又肥又大，非常可口。 把白菜帮子切开，用肉炒着吃或者做汤喝都很好。
1、准备好原材料，鸡蛋打散加入盐搅拌均匀待用； 2、锅中烧开水，把清洗干净的豆腐放进去焯一下水去除豆腥味儿，然后捞起来备用；3、锅中热油，七成热的时候，把打散的蛋液倒进去煎制（火不要太旺，不然容易老） 4、把切好的豆腐块倒进去一起炒，让每块豆腐都沾上蛋液，加入生抽和老抽调味调色，
首先，我们准备的食材有： 豆腐、鸡蛋、面粉、香菜、小米椒、葱白（忘记拍照了） 步骤一：把买回来的嫩豆腐切成小块，放盐腌制15分钟左右，这一步是为了让豆腐出水更充分； 【划重点】这里不要加太多的生抽或酱油，因为之后还要蒸制，颜色太重会影响成品的颜色和口感 步骤二：打一枚鸡蛋，
作为在宣威生活了20多年的外地人，以一个吃货的身份推荐下我们当地比较出名的特产——宣威火腿。 说到这宣威火腿，那可是非常有名的，属于滇式火腿，是云腿的代表作。用宣威本地的土猪后腿为原料，经过腌渍、风吹日晒而制成的，特点是肉质细嫩、香味浓郁、营养丰富。 因为制作繁琐，讲究天然风干，所以新鲜度很重要。
土豆对于油炒最好吃炒土豆丝做法：1、土豆切丝，洗掉淀粉，放一撮盐和一丁点醋泡一会儿，可去除部分土豆中的毒。 2、大蒜切片，干辣椒切段 3、油烧热，下干辣椒和蒜片爆香 4、下入土豆丝，大火爆香 5、出锅前撒上葱花、淋麻油 注意事项： 土豆丝不要切的太细，容易糊锅也影响口感。
我小的时候，家里养过大鹅。 每年冬天，都要抓几只在院里养着，准备过年下酒。 有一天下午，我一个人在院子里玩耍，突然听到头顶有“咕”的一声，我仰起头，看到一只浑身灰白色的大鹅站在房顶的琉璃瓦上，盯着我，似乎在思考着我可能对它造成的危险。