原料：三黄鸡1只（约750g），鲜香菇 200g，黄豆芽300g，葱节、姜片、精盐、胡椒粉、料酒、味精和猪油各适量。制法： ⑴ 三黄鸡宰杀后治净，剁成块；鲜香菇用温水泡发后洗净；泡香菇的水过滤后待用。⑵ 锅中注入清水，加入少许料酒和葱节、姜片，烧开后下入鸭块煮至出血沫。
石斛炖水鱼，主要具有滋阴清热、滋养肝肾的功效，用于肝肾阴虚所导致的失眠、头晕、耳鸣等症状的调理。石斛入心经、胃经、肾经、肝经，具有养阴清热、益胃生津的功效。水鱼即甲鱼，归脾经、肝经，具有滋阴清热、软坚散结、强筋骨、补肾的保健功效。
我我我最爱的一个素冒菜，就是麻酱的！ 以前在哈尔滨的时候，最幸福的事就是和男朋友一起在冰雪大世界玩完以后，在广场上找一家卖烤肠的，要两根烤肠，再要一碗麻酱，两个人围着烤肠，就着麻酱，聊着天，真的是最幸福的时光~~ 所以一来到北京这个没有冰雪奇缘的地方，我就特别想找家卖麻酱的店，
2.把切好的馒头放进去，迅速搅拌均匀 3.往锅里倒进适量的植物油，油热后倒入拌好的馒头干 4.用小火慢慢煎炸，不断翻动，使其均匀受热，炸至焦黄酥脆（大概5分钟左右）5.撒上适量椒盐或白砂糖，趁热搅拌均匀后即可食用 注意要点： 1、面粉的吸水性和火力不一样，所以水量需要灵活调整； 2、
蔬菜沙拉里通常有水果、蔬菜、豆类等，其中维生素含量最高的是柑橘类水果和绿叶青菜；蛋白质含量最高的是鸡蛋和黄玉米；碳水化合物含量最高的是香蕉和梨。所以从营养上来讲，各类食物都应该适量放入沙拉中。
我是云南的，以菌子出名的地方，我来说一下鱼汤泡饭吧！ 要说鱼的种类，我们这没有南方多种类的鱼，我们主要是吃鲤鱼和鲫鱼，还有罗非鱼。先说鲤鱼，我们的做法是炸酥再煮汤，这样煮出来的汤是奶白色的，很美味哦！不过要是用新鲜的鲤鱼来做的话，味道也是杠杠滴~再说鲫鱼，我们是炖汤，放点豆腐白菜什么的，味道也很赞！
作为一个在华南生活过，并曾经自己种过荔枝的吃货来说，这个问题有毒！ 首先排除水果本身的味道和加了冰块的薄荷味的气泡水。因为水果打成果汁后，果肉表面的酶失去活性，营养来不及释放就被打散了。加了冰块后，水果本来的味道变淡了，而薄荷会掩盖其他水果的香气。要享受水果最自然的味道，直接吃才是正确的选择。