1.先提前泡米，用冷水（千万不能是热水！）浸泡2个小时以上，这样蒸出来的饭比较软糯 2.蒸饭！上锅蒸熟，大概需要30分钟左右。
1、选青椒很重要，一定要够新鲜，太老的青椒会很硬而且不入味儿。最好选择表面平滑的，有纹路或者突起的不容易泡软。太大的话可以切开，但千万不要削皮哦！青椒皮中含有维生素B族，对于人体来说是非常有用的营养物质呢。 2、把买回来的青椒清洗干净之后晾干表面的水分（这个过程千万不能有水直接冲进切好的青椒喔）。
首先，非常赞同前面的回答！ 世界上没有最好吃的扇贝，只有最好吃的做法！同样是一盘扇贝，可能不同的人做出来，味道相差很远。 我自己做过很多次的扇贝，尝试了多种多样的做法。分享几种我喜欢的。最简单快手又好吃的，就是葱姜炒扇贝了。主要材料是刚买回来的鲜扇贝，配上姜葱等调味料爆炒就可以了。
作为一个在四川生活了40多年的人，我可以很负责任的告诉你，夏天最适合吃的蔬菜有两种，一种是空心菜（又名空心菜、蕹菜），另一种就是芥菜。为什么这两类菜适合夏天吃呢？且听我细细道来。 先说空心菜吧！它属于十字花科蔬菜，和萝卜、白菜、包菜等都属于这个大家族。
1、准备材料 鸡半只，葱2根，生姜4片。生抽3勺，老抽1勺，料酒2勺，胡椒粉1小勺。鸡蛋1个，生粉50克（加清水调成糊状）。 青红椒各半个，切成圈状。泡椒适量，剁成碎末。豆瓣酱1勺（剁细）。白糖1小勺，鸡精少许。干红辣椒5个（剪成段），花椒一小把。
作为一个南方人，我倒是觉得用矿泉水（或者净化水）煮出来的米饭更好吃。 我家里都是用矿泉水来煮饭的，家里买的米都是很好的五常大米，但是用矿泉水煮出来之后，感觉更香甜一些，而且很软糯，特别Q弹。 用自来水的话，可能味道会没那么好。 所以题主还是不要用自来水煮米饭了！
牛奶小方是用牛奶混合水果制作的小点心，牛奶小方中的水果富含丰富的维生素，牛奶含有丰富的蛋白质，两种食物一起食用能够给人体提供丰富的能量，补充足够的维生素，有利于身体的生长发育，适合青少年食用。牛奶小方还能保护肠胃，牛奶中的营养物质容易被肠胃消化吸收，水果可以加快人体的新陈代谢。