木桶蒸饭放什么好吃？
这个我有权回答！ 作为一个在粤北长大的人，木桶饭简直是再熟悉不过了。这里所说的“木桶”其实指的是一种特制的竹制容器。由于广东地区气候温暖潮湿，用木桶来装食物容易腐烂变质，因此过去人们多用竹子来制作各种日常生活用品。而所谓的“蒸饭”是指将大米放在特定的容器里用水加热蒸熟。 说到用什么食材与这木桶饭才最搭配这个问题，我觉得可以尝试从以下方面考虑：
1、季节因素 众所周知，南方的节气现象是比较明显的，特别是每年的谷雨到秋分这段时间，气温逐渐上升，雨水增加，正是适合水稻生长的时期；而在冬春两季，则是木桶饭的消费旺季。若是在冬季特别想吃木桶饭的话可以往里面加入新鲜的山药和大米一起蒸煮，这样不仅能吃到软糯香甜的米饭，还可摄取山药中所含丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、铁等矿物质元素。
2、个人口味 对于不同的食客而言，个人的味觉喜好是不同的。比如有些人就喜欢口感偏软的米饭，而有的人则喜欢劲道一些的米饭。若是按照第一种方法做出来的饭菜不符合自己的胃口，可以在下锅之前适当加点醋或者用清水浸泡一会儿，这样的话也能让蒸出来的米饭变得松软。 不过我觉得最讲究的做法还是不要添加任何调料，保持原有的风味才是品尝木桶饭菜的真谛。要知道在我们当地有很多以农家菜为主的餐厅，他们的木桶午饭采用的就是最原始的土法烧制，价格也不贵，几元钱就能吃饱。
3、荤素搭配 有荤有素，有汤有水，这才是正确饮食养生的做法。如果单独吃一碗米饭会觉得单调，可以在下面铺上一层青菜，再打入一个鸡蛋，上锅蒸一蒸，这样既能保证维生素和氨基酸的吸收，又能给人带来视觉上和味觉上的冲击。 在我们那里，一般家里会用木桶炖汤，而到了饭馆里面则有各种各样的肉类可选，鱼、鸡、鸭都可以放入木桶中加热炖煮。如果你不想吃肉的话，也可以点一份排骨煲或羊肉煲，既滋补又营养。