丸子米粉怎么煮好吃?

齐阳嘉齐阳嘉最佳答案最佳答案

2、准备一碗煮熟的豌豆,压成豌豆泥后加入1勺糖拌匀成为豌豆馅 3、大米粉中慢慢加入清水搅拌成面糊状,然后盖上保鲜膜发酵1小时变成嫩豆腐形状 4、取一团面糊在手上搓圆,在手心轻按成饼状 5、在面饼上铺一层肉馅,周围抹上水防粘,再盖上另一块面团 6、用手轻压成型,擀成牛舌状 7、用刀沿着虚线切成等份;切好的面剂子收口朝上放入碗中 8、蒸锅上汽后,把碗放进锅中大火蒸10分钟即可

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!