肝不好吃小菜好吗?

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可以的,食物对于肝脏有非常好的调节效果。 1、香菇:提高肝细胞解毒能力 研究证实,香菇中含有大量多糖类物质,可影响细胞激素及酶活性,从而起到预防肝病的效果。而且,这些多糖类还能增强机体的免疫功能,进而起到保护肝脏的作用。 2、蘑菇:平肝火 蘑菇性凉,含有丰富的膳食纤维,能够吸附肝脏中的毒素,并帮助其排出。另外,蘑菇还具有平肝火的功效,是护肝不可错过的营养佳品。 3、黄瓜:减少肝脏脂肪沉淀 研究发现,黄瓜中含有的丙醇二酸有助于防止肝细胞中脂肪堆积,从而有利于肝功能的恢复。而且,黄瓜本身热量很低,用其来代替部分主食,有助于人体新陈代谢,更有利于脂肪消耗,对减肥也有很好的效果。 4、包菜:帮助肝脏排毒 包菜中含有丰富的纤维素和果胶,可以清除肠腔内的有害物质,并且可以帮助肝脏排除毒性物质,减轻肝脏负担。所以,平时多吃点包菜,对于肝脏健康很有好处。

5、冬瓜:促进肝细胞增长 冬瓜中含有蛋白质、维生素等多种营养物质,还含有微量元素硒,有助于促进肝细胞增长,从而有助于肝功能修复。 除了注意饮食之外,还要适当锻炼,并纠正不良习惯(如抽烟喝酒等),这样才能让肝脏更好的“复活”。

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