怎么炖鲳鱼好吃吗？
我小时候经常跟外公出去钓鱼，每次回去他都会给我做一碗炸酱面，或者煎鸡蛋炒馒头片，或者炸鱼。 其中炸鱼是我最爱吃的，他用的鱼是那种很便宜的海鱼，像马鲛鱼、鲅鱼之类的，这种鱼腥味比较重，一般用来炸着吃。
记得有一次，外公把鱼肉剔下来做了炸鱼块，剩下一些鱼头和鱼尾，就给我做了糖醋鱼段，用他的话说就是“笨鸟先飞”，哈哈…… 后来外公立了遗嘱，把家产分了我妈妈一半（外婆已经过世），又让我妈妈给他建了一所新房子，还在老家承包了几亩地种粮食。在外公去世后第二年，我妈就带着我回到老家，帮外公种地，同时照顾刚上初中的舅舅。
那个时候我才小学毕业，看到妈妈每天在地里干活，我就跟着邻居家的哥哥姐姐们去挖野菜，摘棉花。记忆中最深刻的是在田里抓蚂蚱，抓了蚂蚱之后回家烤蚂蚱吃。 由于长期营养不良，我记得我的手指头特别细，跟鸡爪似得。
有一年夏天，我跟妈妈收麦子，天气特别热，我中暑了，迷迷糊糊中好像看到外公站在田头，对我招手，说带我去玩。等我醒来的时候，已经在医院里了，妈妈抱着我泪流满面。 从那以后，每年夏天我都会去医院看看外公，跟他聊聊近况，再给他说我要学医，日后好继承他的衣钵。每次去看他，他都高兴的不得了，拿出自己平时舍不得吃的食物给我。
我大学志愿填的医学院，毕业后留在省城一家医院工作，每年回来看外公的次数越来越少。外公身体也越来越差，最后竟然患上了老年痴呆症。最终，我还是没有实现学医的夙愿，而成为了一名法医，每天与尸体和恶臭为伍。
记得最后一次见外公时，他已经认不出我了，我只能坐在他旁边，轻轻的抚摸着他的头，回忆着他曾经给我做的炸鱼……