如何加工胡萝卜宝宝面条？
胡萝卜宝宝鸡蛋面步骤：
1：准备一个小胡萝卜，洗干净，然后切小薄片；因为我这里有了切好的火腿肠片，所以无需再切细了。先把胡萝卜放入沸水锅中焯一下，然后捞起来沥干水份。
2：把胡萝卜切成小丁。切记，不要切得太小，不然宝宝捏不破；也不要切太大，太大形状不规则，或者宝宝很难全部吃掉。我是切的较小较小，然后用辅食勺舀起来给宝宝吃。如果宝宝小手抓握力较强的话，可以直接给宝宝吃。
3：在烧开水的情况下，放入面条；因为宝宝吃的东西要煮熟软烂些，所以多煮了一会儿。面条变软后，捞起来，然后过一下凉水，防止面条粘在一起。
4：把鸡蛋敲破，只留下蛋黄，然后把蛋黄捻碎。这是我以前剩下的面条，所以只放了一个蛋黄。如果是第一次给宝宝吃的话，可以先用小半勺，等宝宝适应后，再逐步加量。建议，不要早上吃，因为蛋黄比较容易受细菌污染，建议中午吃。
5：把蛋黄碎和胡萝卜丁加入到面条中，一起搅拌均匀，然后煮一煮，就可以给宝宝吃了。注意：胡萝卜营养丰富，但是有刺激肠胃的作用，所以不适合给五六个月的小宝宝吃。同时，因为胡萝卜中含有一种脂溶性维生素，所以需要油炸或者食用油炒熟以后再给宝宝吃。这里为了简便，为了营养均衡，所以加水煮熟给宝宝吃。