醋泡葡萄干，是我小时候常吃的零食之一，非常的好吃，现在也时常会做来吃，虽然吃起来味道与以前有所不同，但是依然非常美味！
作为一个地道南方人，我确实很少吃红薯，它看起来黄澄澄的，吃起来软绵绵的，不太合我的口味(也许是我还不懂品尝)。直到来到北方上学，才开始接受并爱上这种食物。 我最喜欢的是烤红薯，晚上放学路上买一个，热腾腾的，拿在手上面熏得手发烫，但抱着期待尝上一口，哇！太香甜了，糯糯的，顺滑的，连皮都可以吃哦。
“小龙虾，你想怎样吃都可以啊！” 这句话真不是吹的。 之前去湖北荆州，在夜市上第一次吃到炸小龙虾。 当时就被震惊到啦，原来还有这种吃法。 但说实话，炸过的虾壳实在太硬了，很难剥，而且味道有点腻。
要挑选新鲜的文蛤。如何辨别新鲜与否呢？ 新鲜的海螺有一股海鲜的味道，如果拿一个海螺在鼻子下面晃来晃去，能够很快地吸引住你嗅觉的，那基本可以判断是新鲜的；反之则是不新鲜的。 不新鲜的文蛤，肉质会呈松散状态并且味道也比较差，烹饪时也很难入味儿。
我吃过一次，是某次活动送的券，去的是新街口那家，人很多，服务很好，我们到的时候正好碰上他们在搞活动，每人可以领到一个小玩具，一个钥匙扣还是什么来着，挺可爱的，不过后来我丢了。
把海草摘一下，用清水洗几遍，加少许醋和盐浸泡10分钟左右（这样可以让其口感更加脆嫩），然后捞起挤干水分备用。
“鳄龟”是指两种爬行动物，一种是在北美洲和中美洲常见的北美鳄龟（Chelydra serpentina），另一种是生活在亚洲和澳大利亚的湾鳄（Macroclemys terminalis）。
【麻辣鱼块】食材以及调味料的准备：鱼，大蒜，姜，小葱，干辣椒，火锅底料，豆瓣酱，生抽，料酒，淀粉。 烹饪做法步骤： 1、首先处理一下鱼肉，把鱼切成大块，切得越大块吃起来才越过瘾哦~然后加入适量的姜片和少许的食盐，倒入适量的料酒或者高度白酒去腥，再加入一勺的淀粉充分抓拌均匀后腌制15分钟左右。
早餐来一杯美味又营养的豆奶是再美好不过的事了，那你知道怎样做出一碗美味又营养的豆奶吗？跟着小欧做，很简单~ 准备食材：豆浆机、牛奶、黄豆 第一步 黄豆提前一晚浸泡，这样打出的豆奶会更细腻好喝哦～ 第二步 倒入泡好的黄豆和适量清水到豆浆机中（水不要太多哦！