我做的香辣鸡尖是微辣型的，不喜欢吃辣的亲可以把辣椒换成葱姜蒜啊！ 做法如下： 1、准备食材。三黄鸡半边（半只就可以了）剁成小块儿，洗净，沥干水备用。洋葱半个切块儿，干辣椒切段儿，姜切片，大蒜去皮备用。2、调料准备。生抽，老抽，白糖，料酒，花椒粉，郫县豆瓣（或者剁椒），醋各适量。
分享一道最近做过的海鲜汤，鲜的很！ 用到了基围虾、黄瓜、豆腐和香菜，没有放肉，所以这碗汤清爽不油腻 做法也特别简单，就是先把食材煮熟再打成蓉，不过打虾蓉可要费点功夫哦~ 因为虾壳比较硬，我是在厨房用打汁机打的，如果有料理机那就更方便了哈~~ 打好的虾仁和汤汁一起下锅煮开，最后撒上葱花和香菜就可以啦。
作为一个在江浙沪地区的人，对于这个问题还是有资格来回答一下的！ 首先，从种植规模上来看，浙江、江苏的草莓种植面积都是在全国排在最前面的位置的；再一个就是来看价格，一般来说，全国范围内的草莓的价格是按下面这样的一个顺序来走高的： 江浙沪>华北>华南>西北>西南；也就是说在同样的品种下，越是靠近产地，
我小时候是在乡下长大的，那个时候穷啊，所以零食什么的不是很多，偶尔会有糖果、瓜子之类的，最常吃的就是白米糕了。 奶奶做的白米糕最好吃，她会把米磨成粉状，然后加入少许糖，做成圆形或方形的糕点，放在蒸笼里蒸熟，出笼的时候撒上一把白糖，甜香扑鼻，一口下去软糯香甜，那可是我童年的最爱啊！
我做的卤味都是按鸡汤来调的，所以特别香！ 做卤水的关键在于调料的选择与搭配，下面我将介绍几种常用的香料，以及它们的特点和使用方法： 1、八角（大料）：气味芳香，味道醇厚，可去除羊肉中的膻味；2、桂皮：香味浓烈，可祛除肉类腥味，去腥增香效果极佳；3、花椒：麻味醇厚，香味浓郁，有“香料之王”的称号，
清炒扁豆 食材：豆角，盐，生抽，大蒜 做法： 1.豆角去筋洗净，掰成段；大蒜去皮切片备用。 2.起锅热油，下入蒜片爆香，倒入豆角用大火炒至变色，加生抽、盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。 小提示： 1.选购豆角，最好选择颜色深绿色的，这样的豆子鲜嫩脆绿，营养价值高。
本人山东人，海参加工者，从事这个行业十年有余，对海参有点了解，下面分享一些干货。 海参，属海参纲、刺参科，是一种生活在海洋底部的无脊椎动物(软体动物)，和鱿鱼、鱼籽、虾卵等属于同类。
用料 芥菜心半个 五花肉200g 花生油适量 生抽1勺 老抽半勺 白糖少许 盐适量 生粉适量 大蒜3瓣 料酒适量 做法 准备材料。（我的芥菜心是个头比较大的那种，所以只切了半边）五花肉用冷水浸出血水。 大蒜剁碎，葱白切成葱花备用。热锅下油，放五花肉小火煎至两面微黄。
台湾的西柚也叫葡萄柚，是台湾水果的代表之一，和沙田柚有点像，但是口感更清新些。 这种水果在别的国家也有，比如美国，也叫葡萄柚（citron de Provence）；在欧洲，西班牙和意大利栽培的最著名，叫塞维利亚葡萄柚（sevillano de Jerez）。
以前在铁岭上学的时候，吃过一家小馆子，叫“三姐粥铺”的。 那家店铺挺小的，就三四个桌子。老板娘长得特别好看，看起来也很精明能干，说话口音是东北那片的（不是铁岭人）。她男人看起来就很老实很憨厚，好像不太会说汉语，每次去都是坐在最里面的位置，戴着老花镜，一脸笑容。